Aulisya, Zerhi and Nur Afifah, Diana and Syauqy, Ahmad (2025) PENGARUH PEMBERIAN PUDING SOYDRA (SOYBEANS AND RED DRAGON) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH PUASA DAN GLUKOSA DARAH POSTPRANDIAL SEBAGAI MAKANAN SELINGAN PASIEN DIABETES MELLITUS TIPE 2 TANPA KOMPLIKASI DI RAWAT JALAN RSUD AROSUKA SOLOK SUMATERA BARAT. Masters thesis, Fakultas Kedokteran.

Andalia, Ayu and Syauqy, Ahmad and Nur Afifah, Diana (2025) Pengaruh Pemberian Snack Tinggi Protein selama Hemodialisis terhadap Asupan Zat Gizi, Status Gizi dan Kekuatan Genggam Tangan pada Pasien Gagal Ginjal Kronis (GGK) Tahap V di Rumah Sakit Studi pada Pasien Hemodialisis di RSUD Alimuddin Umar Lampung Barat. Masters thesis, Fakultas Kedokteran.

Ratna, Ratna and Anjani, Gemala and Nur Afifah, Diana (2025) AKTIVITAS ANTIBAKTERI DAN KARAKTERISTIK KIMIA PADA KOMBUCHA TEMU MANGGA (Curcuma mangga). Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Khasanah, Arini Noor and Anjani, Gemala and Ayustaningwarno, Fitriyono and Nur Afifah, Diana and Mohamad Legowo, Anang (2025) ANALISIS BIOAVAILABILITAS PADA GASTROINTESTINAL (IN VITRO) DAN KARAKTERISTIK SENSORI NANO WHITE TEA DRINK SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Prahestha Putri, Arum and Nur Afifah, Diana and Marfu’ah Kurniawati, Dewi and Widyastuti, Nurmasari (2025) Analisis Aktivitas Antioksidan Hidrolisat Protein Jeroan Ikan Bandeng (Chanos chanos) dengan Enzim Bromelin. -. (Unpublished)

Rahma, Atika and Nur Afifah, Diana and chasanah, ekowati (2025) FORMULASI, ANALISIS ZAT GIZI DAN SENSORI PRODUK MIE KERING YANG DIPERKAYA HIDROLISAT PROTEIN IKAN. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Stefany, Fadean and Nur Afifah, Diana and Noer, Etika Ratna (2025) PENGARUH PEMBERIAN AIR KELAPA MUDA (Cocos nucifera l.) TERHADAP STATUS HIDRASI, LACTATE DEHYDROGENASE (LDH), DAN DAYA TAHAN KARDIORESPIRASI ATLET SEPAK BOLA DI KABUPATEN SAMPANG / Studi pada kelompok atlet sepak bola. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Chairina, Ade and Nur Afifah, Diana and Syauqy, Ahmad (2025) PENGARUH PEMBERIAN SUMPLEMENTASI SEDUHAN DAUN JERUJU (Acanthus ilicifolius) TERHADAP AKTIVITAS ENZIM SOD DAN GPx PADA TIKUS PUTIH YANG DIINDUKSI STZ-NA. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Majdiyyah, Munifa and Nur Afifah, Diana and Syauqy, Ahmad (2025) PENGARUH SUPLEMENTASI SEDUHAN DAUN JERUJU (Acanthus Ilicifolius L) TERHADAP INDEKS HOMA-IR DAN KADAR TNF-α PADA TIKUS PUTIH YANG DIINDUKSI STZ-NA. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Najla, Hasna and Panunggal, Binar and Rizqiawan, Angga and Nur Afifah, Diana (2025) Pengaruh Pemberian Vitamin D3 Terhadap Aktivitas Motorik pada Tikus dengan Chronic Unpredicted Mild Stress. -. (Unpublished)

Adventy Natalia, Restya and Nur Afifah, Diana and Mustaqimatusy Syahadah, Muti’ah and Panunggal, Binar (2025) Pengaruh Suhu Pengeringan dan Penambahan Serai (Cymbopogon citratus) Terhadap Aktivitas Antioksidan Teh Bawang Dayak (Eleutherine bulbosa). -. (Unpublished)

Nur YF Lapatta, Uzifatun and Nur Afifah, Diana and Pramono, Adriyan (2024) PERBEDAAN PEMBERIAN DANGKE TERHADAP KADAR TNF-α SERUM DAN SOD LIVER PADA TIKUS OBESITAS. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Putri, Martha Pitaloka and Lestari, Endang Sri and Nur Afifah, Diana (2024) HUBUNGAN ANTARA POLA MAKAN TERHADAP MIKROBIOTA USUS Studi pada Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 di Kota Semarang. Masters thesis, Fakultas Kedokteran.

Magfirah, Ariel and Nur Afifah, Diana and Sri Lestari, Endang (2024) PERBEDAAN MIKROBIOTA USUS (LACTOBACILLUS DAN BIFIDOBACTERIUM) DAN SHORT CHAIN FATTY ACID (SCFA) SEKUM SETELAH PEMBERIAN DANGKE PADA TIKUS OBESITAS. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Khaira Ma’adi, Annisa and Nur Afifah, Diana and Retna Mustika Djati, RA Kisdjamiatun (2024) Pengaruh Pemberian Tempe Sorgum terhadap Kadar High Sensitive C-Reactive Protein (hs-CRP) dan Konsentrasi Short-Chain Fatty Acid (SCFA) Sekum. Studi Pada Tikus Putih Rattus Norvegicus Galur Spargue Dawley yang diinduksi Diet Aterogenik. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Dzulkha Ikhsanul Fikri, Muhammad and Anjani, Gemala and Nur Afifah, Diana (2024) PENGARUH PEMBERIAN TEMPE SACHA INCHI (Plukenetia Volubilis L.) TERHADAP PROFIL LIPID SERUM DAN INDEKS ATEROGENIK PADA TIKUS WISTAR SINDROM METABOLIK. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Nafisah, Nafisah and Anjani, Gemala and Nur Afifah, Diana (2024) PENGARUH PEMBERIAN TEMPE SACHA INCHI (Plukenetia volubilis L.) TERHADAP STATUS ANTIOKSIDAN TOTAL (SAT), MALONDIALDEHID (MDA) DAN AKTIVITAS ENZIM SUPEROKSIDA DISMUTASE (SOD) PADA TIKUS WISTAR SINDROM METABOLIK. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Asti Kartika Sari, Ni Nengah and Sulchan, Mohammad and Nur Afifah, Diana (2024) PENGARUH PEMBERIAN MINYAK IKAN PATIN (Pangasius hypophthalmus), EKSTRAK KUNYIT (Curcuma longa Linn.), DAN KOMBINASINYA TERHADAP KADAR MALONDIALDEHIDA (MDA) DAN SUPEROKSIDA DISMUTASE (SOD) PADA TIKUS WISTAR DIINDUKSI HIGH FAT HIGH FRUCTOSE DIET. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Resti, Nina and Nur Afifah, Diana and Ayustaningwarno, Fitriyono (2024) KUALITAS FISIKOKIMIA, MUTU ORGANOLEPTIK, UMUR SIMPAN MIE KREMES TEPUNG MAIZENA DENGAN HIDROLISAT PROTEIN IKAN (MIZEPI) SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN DARURAT. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Nur Ramadhani, Thaneza and Nur Afifah, Diana and Nindita, Yora and Rustanti, Ninik (2024) Pendugaan Umur Simpan Teh Celup Daun dan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi Linn.) dengan Penambahan Jahe (Zingiber Officinale). Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran.

Darojah Majid, Inayatut and Nur Afifah, Diana and Nindita, Yora and Ayustaningwarno, Fitriyono (2024) Optimalisasi Suhu dan Waktu Penyeduhan Teh Celup Kombinasi Daun dan Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi l.) dengan Penambahan Jahe Emprit (Zingiber officinale var. amarum) sebagai Alternatif Minuman Sumber Antioksidan. Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran.

Zainatul Fathinah, Haya and Nur Afifah, Diana and Ayustaningwarno, Fitriyono and Rustanti, Ninik (2024) PENDUGAAN UMUR SIMPAN FRUIT LEATHER JAMBU BIJI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR BERDASARKAN KADAR VITAMIN C DAN AKTIVITAS AIR (Aw). Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran.

Sarah Salsabil, Amira and Nur Afifah, Diana and Ayustaningwarno, Fitriyono and Marfu’ah Kurniawati, Dewi (2024) Karakteristik Fisikokimia dan Kesukaan Fruit Leather Jambu Biji Merah dengan Penambahan Tepung Daun Kelor untuk Anemia Remaja. Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran.

Sonya Yohana Kura, Stefyne and Pramono, Adriyan and Nur Afifah, Diana (2024) PENGARUH SUPLEMEN SPIRULINA PLATENSIS DAN PEMBATASAN KALORI TERHADAP KADAR SERUM SUPEROXIDE DISMUTASE (SOD) DAN KADAR SERUM MALONDIALDEHYDE (MDA)Pada Laki-laki dengan Obesitas. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Mahabatillah, Desty and Nur Afifah, Diana and Pramono, Adriyan (2024) PENGARUH PEMBERIAN SUPLEMEN DAUN KELOR (Moringa Oleifera) TERHADAP KADAR ACYL GHRELIN DAN TINGKAT NAFSU MAKAN Studi pada Wanita Dewasa Obesitas di Kabupaten Cirebon. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Adetio Rahardiyawan, Gibran and Nur Afifah, Diana and Tri Susilo, Mursid and Sandi Wijayanti, Hartanti (2024) Aktivitas Antioksidan dan Kadar Kalsium pada Food Bars Berbasis Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) dan Tepung Millet Putih (Panicum Milliaceum L.) untuk Penderita Autism Spectrum Disorder (ASD). -. (Unpublished)

Aras Putri, Viska and Nur Afifah, Diana and Mahati, Endang and Ayustaningwarno, Fitriyono (2024) Analisis Proksimat dan Uji Sensori Pada Snackbar Berbasis Tepung Jewawut Dengan Biji Labu Kuning Sebagai Alternatif Makanan Selingan Penderita Diabetes Melitus Tipe II. -. (Unpublished)

Amirullah, M. Fadil and Nur Afifah, Diana and Ratna Noer, Etika (2024) Bubur Ready to Eat Berbasis Ubi Jalar Orange (Ipomoea batatas L.) dan Nasi Putih sebagai Pangan Darurat. Masters thesis, Universitas Diponegoro.

Boanarges H.S, Davod and Muniroh, Muflihatul and Nur Afifah, Diana (2024) HUBUNGAN JUMLAH KONSUMSI MERKURI DARI MAKANAN LAUT DENGAN STATUS GIZI IBU DAN ANAK DI KABUPATEN JEPARA : dengan pendekatan Diet Duplicate Method. Masters thesis, Fakultas Kedokteran.

Martadi, Francisca Natalia Bintang Pramudita and Sri Lestari, Endang and Nur Afifah, Diana (2024) PENGARUH PEMBERIAN FORMULA ENTERAL BERBASIS TEMPE SORGUM TERHADAP KADAR INTERLEUKIN-6, PLASMINOGEN ACTIVATOR INHIBITOR-1, DAN GAMBARAN HISTOPATOLOGI AORTA Studi Pada Tikus Sprague Dawley yang Diinduksi Diet Aterogenik. Masters thesis, Fakultas Kedokteran.

Sania Rizkita, Maura and Probosari, Enny and Tri Susilo, Mursid and Nur Afifah, Diana (2024) Pengaruh Pemberian Formula Enteral Berbasis Tepung Sorgum dan Tepung Kedelai terhadap Trigliserida pada Tikus Wistar dengan Hiperglikemia. -. (Unpublished)

Alvira Purnamaputri, Della and Ayustaningwarno, Fitriyono and Rahadiyanti, Ayu and Nur Afifah, Diana (2024) Total Fenol, β-Karoten, Vitamin C, dan Vitamin E Yoghurt Selai Buah Ciplukan (Physalis peruviana L.). -. (Unpublished)

Afdha Amalina, Filzah and Nur Afifah, Diana and Maharani, Fillah and Ayustaningwarno, Mursid (2023) Analisis Nilai Cerna Protein (in-vitro) dan Profil Asam Amino Kukis Substitusi Tepung Jangkrik (Acheta domesticus) sebagai Alternatif Kudapan Remaja Putri. Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran.

Afifatus Salam, Daniaty and Nur Afifah, Diana and Purwanti, Rachma and Anjani, Gemala (2023) Potensi Kacang Sacha Inchi (Plukenetia volubilis. L) sebagai Bahan Baku Pembuatan Tempe Tinggi Asam Lemak Tak Jenuh Ganda. Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran.

Tika Amalia, Shabrina and Nur Afifah, Diana and Mustaqimatusy Syahadah, Muti’ah (2023) Estimasi Indeks Glikemik, Beban Glikemik, dan Analisis Sensoris Biskuit Biji Bunga Matahari (Helianthus annuus L.). Undergraduate thesis, Fakultas Kedokteran.

Hilmia Rahma, Nikitasari and Nur Afifah, Diana and Mahati, Endang and Anjani, Gemala ANALISIS PENENTUAN UMUR SIMPAN PADA FOOD BAR BERBASIS TEMPE DAN UBI UNGU SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN DARURAT. -. (Unpublished)

Healthy Puratika, Fenita and Ayustaningwarno, Fitriyono and Fithra Dienny, Fillah and Nur Afifah, Diana Aktivitas Air, Daya Patah, dan Uji Organoleptik pada Food Bar Tepung Jagung dan Tepung Kacang Hijau sebagai Alternatif Pangan Darurat. -. (Unpublished)

Fitria Maharani, Aldania and Nur Afifah, Diana and Tri Susilo, Mursid and Ayustaningwarno, Fitriyono Aktivitas Antioksidan dan Total Flavonoid pada Soy Bar Tersubstitusi Pisang Raja, dan Kacang Pistachio sebagai Alternatif Makanan Selingan bagi Penderita Dislipidemia. -. (Unpublished)

Ridha Safitri, Dea and Ayustaningwarno, Fitriyono and Purwanti, Rachma and Nur Afifah, Diana Aktivitas Antioksidan, Viskositas dan Daya Terima Yogurt Selai Ciplukan (Physalis peruviana L.). -. (Unpublished)

Hulwa, Hafizha and Nur Afifah, Diana and Ayustaningwarno, Fitriyono and Rizqiawan, Angga Analisis Aktivitas Antioksidan pada Kukis dengan Penambahan Tepung Stroberi (Fragaria x ananassa Duch.) dan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) sebagai Alternatif Makanan Selingan Tinggi Antioksidan. -. (Unpublished)

Hana Pertiwi, Zahwa and Nur Afifah, Diana and Rahadiyanti, Ayu and Adi Murbawani, Etisa Analisis Asam Amino dan Mutu Protein Biskuit Substitusi Isolat Protein Kedelai dan Tepung Biji Labu Kuning untuk Penderita TB-RO. -. (Unpublished)

Nida Syafira, Alvia and Ayustaningwarno, Fitriyono and Maharani, Nani and Anjani, Gemala and Nur Afifah, Diana Analisis Fisikokimia, dan Daya Terima Biskuit Berbasis Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Tepung Biji Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch). -. (Unpublished)

Aurelia Safira, Deandra and Nur Afifah, Diana and Marfu’ah Kurniawati, Dewi and Sandi Wijayanti, Hartanti Analisis Flavonoid, Total Fenol, dan Aktivitas Antioksidan Snackbar Berbasis Tepung Jewawut dan Biji Labu Kuning Sebagai Makanan Selingan Penderita Diabetes Melitus Tipe II. -. (Unpublished)

Nur Fauziyah, Aini and Nur Afifah, Diana and Purwanti, Rachma Analisis Kadar Gula, Vitamin C, dan Serat Pangan Formulasi Permen Jelly Bit Merah (Beta vulgaris) dan Nanas Madu (Ananas comosus (L). Merr) dengan Penambahan Bubuk Daun Kelor (Moringa oleifera). -. (Unpublished)

Maulida Izati, Annajmi and Nur Afifah, Diana and Fulyani, Faizah and Anjani, Gemala Analisis Kadar Pati, Pati Resisten, dan Daya Cerna Pati In Vitro Pada Kukis Tepung Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) dan Biji Chia (Salvia hispanica L.). -. (Unpublished)

Velicia, Velicia and Ayustaningwarno, Fitriyono and Sandi Wijayanti, Hartanti and Nur Afifah, Diana Analisis Kandungan Energi, Proksimat, dan Serat Pangan Pada Mi Kering dengan Substitusi Tepung Talas dan Tepung Gembus. -. (Unpublished)

Nurul Uyun, Fika and Nur Afifah, Diana and Rizqiawan, Angga Analisis Kandungan Zat Gizi Biskuit Tepung Mocaf dengan Substitusi Tepung Biji Wijen (Sesamum Indicum L.). -. (Unpublished)

Fitriyah, Kholishotul and Ayustaningwarno, Fitriyono and Widyastuti, Nurmasari and Nur Afifah, Diana Analisis Kandungan Zat Gizi Makro, Energi, dan Serat Pangan Food Bar Tepung Jagung dan Tepung Kacang Hijau Sebagai Alternatif Pangan Darurat. -. (Unpublished)

Nugraheni, Fitria and Nur Afifah, Diana and Tri Susilo, Mursid and Nuryanto, Nuryanto Analisis Profil Asam Lemak Tempe Kacang Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) pada Metode Pemasakan yang Berbeda. -. (Unpublished)

Sofia Mahra, Arifa and Anjani, Gemala and Marfu'ah Kurniawati, Dewi and Nur Afifah, Diana Analisis Proksimat dan Antioksidan Substitusi Tepung Agar-Agar dengan Okra dan Kayu Manis sebagai Pangan Fungsional. -. (Unpublished)

Renggani, Galuh and Ayustaningwarno, Fitriyono and Rahadiyanti, Ayu and Nur Afifah, Diana Analisis Total Serat Pangan, Warna, dan Uji Organoleptik Snack Bar Puree Pisang Raja dan Tepung Lentil dengan Substitusi Biji Chia. -. (Unpublished)

Aulia Aziza Sahlan, Shaffa and Nur Afifah, Diana and Probosari, Enny and Sandi Wijayanti, Hartanti Analisis Zat Besi dan Kalsium pada Jelly Drink Kurma Substitusi Daun Torbangun (Coleus amboinicus L.) untuk Ibu Menyusui. -. (Unpublished)

Taqiya, Maulida and Nur Afifah, Diana and Marfu’ah Kurniawati, Dewi and Anjani, Gemala Analisis Zat Gizi Fruit Leather Jambu Biji Merah (Psidium Guajava) dengan Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera) untuk Anemia Defisiensi Besi. -. (Unpublished)

Daffa Ramadhan, Muhammad and Widyastuti, Nurmasari and Candra, Aryu and Nur Afifah, Diana HUBUNGAN PERILAKU MAKAN EMOTIONAL EATING DAN AKTIVITAS FISIK DENGAN STATUS GIZI MAHASISWI SEMARANG PADA MASA PANDEMI COVID-19. -. (Unpublished)

Hani Safitri, Devina and Adi Murbawani, Etisa and Tri Susilo, Mursid and Nur Afifah, Diana Hubungan Indeks Massa Tubuh (IMT) dan Aktivitas Fisik dengan Kekuatan Genggam Tangan pada Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 Usia Dewasa. -. (Unpublished)

Nurcahyani, Putri and Rustanti, Ninik and Nur Afifah, Diana and Purwanti, Rachma Hubungan Konsumsi Alkohol dan Kualitas Tidur dengan RLPP sebagai Indikator Obesitas Sentral pada Mahasiswa di Kota Semarang. -. (Unpublished)

Basoeki, Lauw Eunike Azalia Septianawati and Pramono, Adriyan and Rahadiyanti, Ayu and Nur Afifah, Diana Hubungan antara Usia Ibu dan Kebiasaan Konsumsi Fast Food (Makanan Cepat Saji) dengan Kejadian Hipertensi Kehamilan pada Ibu Hamil di Puskesmas Kota Semarang. -. (Unpublished)

Kusuma Al Haque, Asa Erina and Nur Afifah, Diana and Marfu’ah Kurniawati, Dewi and Rizqiawan, Angga Kadar Zat Besi, Asam Fitat, dan Serat Pangan pada Formulasi Cookies Tepung Mocaf dengan Substitusi Tepung Biji Wijen (Sesamum Indicum) untuk Ibu Hamil. -. (Unpublished)

Fitriani, Kamilia and Widyastuti, Nurmasari and Rizqiawan, Angga and Nur Afifah, Diana Kandungan Zat Gizi dan Tingkat Kekerasan Snack Bar Tepung Sorgum, Tepung Kacang Hijau dan Biji Chia Sebagai Alternatif Selingan Penderita Obesitas. -. (Unpublished)

Andini Nuruliana, Putri and Nur Afifah, Diana and Muniroh, Fillah and Ayustaningwarno, Fitriyono Karakteristik Fisikokimia dan Mutu Organoleptik pada Formulasi Food Bar Berbasis Tempe dan Ubi Ungu sebagai Alternatif Pangan Darurat. -. (Unpublished)

Priciliya, Ayu and Ayustaningwarno, Fitriyono and Rahadiyanti, Ayu and Nur Afifah, Diana Mutu Organoleptik, Analisis Aktivitas Antioksidan dan Flavonoid Total pada Minyak Sawit Beraroma Jeruk. -. (Unpublished)

Kayla Syafika, Kintan and Nur Afifah, Diana and Sandi Wijayanti, Hartanti and Nuryanto, Nuryanto PENENTUAN UMUR SIMPAN PADA BISKUIT IBU HAMIL DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU DAN KACANG MERAH SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN. -. (Unpublished)

Milenia Salsabila Putri, Wisda and Ayustaningwarno, Fitriyono and Purwanti, Rachma and Nur Afifah, Diana PENENTUAN UMUR SIMPAN SANTAN PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KUNYIT PUTIH (Curcuma zedoaria [Berg.] Roscoe) BERDASARKAN ANALISIS NILAI pH DAN TOTAL MIKROBA. -. (Unpublished)

Izzatul Aden, Nurul and Nur Afifah, Diana and Purwanti, Rachma and Ayustaningwarno, Fitriyono PROFIL ASAM LEMAK DAN ASAM AMINO BISKUIT IBU HAMIL DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU (VIGNA RADIATA, L.) DAN KACANG MERAH (PHASEOLUS VULGARIS, L.). -. (Unpublished)

Azhar Nafisah, Donna and Nur Afifah, Diana and Marfu’ah Kurniawati, Dewi Pengaruh Lama Proses Blansing Microgreens Terhadap Total Serat Pangan, Aktivitas Antioksidan, dan Organoleptik. -. (Unpublished)

Yekti Wuryani, Ashiilah and Nur Afifah, Diana and Rustanti, Ninik and Ayustaningwarno, Fitriyono Pengaruh Pemberian Yoghurt Buah Jeruk Kumquat Nagami (Fortunella margarita) terhadap Kadar Malondialdehid Pada Tikus Sindrom Metabolik. -. (Unpublished)

Farah Azizah, Aisha and Nur Afifah, Diana and Ayustaningwarno, Fitriyono Pengaruh Pemberian Yoghurt Jeruk Kumquat Nagami (Fortunella margarita) terhadap Kadar Gula Darah Puasa dan Indeks lee pada Tikus Galur Sprague dawley Sindrom Metabolik. -. (Unpublished)

Ummu Lathifa, Amanda and Nur Afifah, Diana and Nuryanto, Nuryanto Pengaruh Penambahan Filtrat Tepung Umbi Bunga Dahlia (Dahlia Sp. L) dan Puree Pisang Ambon (Musa Paradisiaca L) terhadap Sifat Organolepti, Total Bakteri Asam Laktat, Kadar Asam Laktat, dan pH Yoghurt Sinbiotik. -. (Unpublished)

Fionika Lessa, Livia and Nur Afifah, Diana and Nur Afifah, Diana and Marfu’ah Kurniawati, Dewi Pengaruh Suhu Pengeringan terhadap Aktivitas Antioksidan Teh Daun Ketumbar (Coriandrum sativum L.) sebagai Agen Antihipertensi. -. (Unpublished)

Dwi Nurhayati, Oky and Nur Afifah, Diana and Nuryanto, Nuryanto and Rustanti, Ninik Pengolahan Citra dengan Segmentasi Thresholding untuk Pemilihan Kualitas Telur Asin. Peer Review dll. (Unpublished)

Afifatus Salam, Daniaty and Nur Afifah, Diana and Purwanti, Rachma and Anjani, Gemala Potensi Kacang Sacha Inchi (Plukenetia volubilis. L) sebagai Bahan Baku Pembuatan Tempe Tinggi Asam Lemak Tak Jenuh Ganda. -. (Unpublished)

Rufaidah, Arie and Nur Afifah, Diana and Ardiaria, Martha Potensi Substitusi Tepung Buah Mangrove (Bruguiera gymnorrhiza) Dan Tepung Kacang Kedelai Terhadap Mutu Protein Cookies. -. (Unpublished)

Rufaidah, Arie and Nur Afifah, Diana and Ardiaria, Martha Potensi Substitusi Tepung Buah Mangrove (Bruguiera gymnorrhiza) Dan Tepung Kacang Kedelai Terhadap Mutu Protein Cookies. -. (Unpublished)

Indah Kurniawati, Nur and Margawati, Ani and Sandi Wijayanti, Hartanti and Nur Afifah, Diana RISIKO PAPARAN MIKROBA PADA BUBUR BAYI SEHAT DI KECAMATAN BANYUMANIK KOTA SEMARANG. -. (Unpublished)

Handriyaningrum, Diana and Nur Afifah, Diana and Ayustaningwarno, Fitriyono and Rustanti, Ninik Rekayasa Meningkatkan Antioksidan pada Sagon Substitusi Tepung Lindur dan Tepung Kedelai sebagai Pangan Darurat. -. (Unpublished)

Millea Kusumaputri, Ghaisani and Nur Afifah, Diana and Fithra Dieny, Fillah and Panunggal, Binar Uji Kandungan Antioksidan, Flavonoid Dan Fenol Pada Perbedaan Lama Waktu Dan Suhu Penyeduhan Wedang Uwuh Sebagai Minuman Fungsional. -. (Unpublished)