Fauzia, Maulana (2025) Penyusunan Buku Pengenalan Ryokan dan Onsen Sebagai Sarana Bahan Ajar Untuk Mahasiswa: Bagian Onsen. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text (FULL BAB) Full Bab Maulana Fauzia-40020521650049.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy
	Text (COVER) Cover - Maulana Fauzia.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (BAB I) Bab I - Maulana Fauzia.pdf - Published Version Download (114kB)
	Text (BAB II) Bab II - Maulana Fauzia.pdf - Published Version Download (351kB)
	Text (BAB III) Bab III - Maulana Fauzia.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (213kB) | Request a copy
	Text (BAB IV) Bab IV - Maulana Fauzia.pdf - Published Version Download (860kB)
	Text (BAB V) Bab V - Maulana Fauzia.pdf - Published Version Download (98kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) Daftar Pustaka - Maulana Fauzia.pdf - Published Version Download (106kB)
	Text (LAMPIRAN) Lampiran - Maulana Fauzia.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menyusun buku “Mengenal Ryokan dan Onsen” sebagai sarana pembelajaran bagi mahasiswa yang akan menjalani pelatihan atau magang khususnya pada bagian onsen di Jepang. Latar belakang penelitian ini berangkat dari meningkatnya minat dan peluang magang mahasiswa Indonesia di industri perhotelan dan perawatan onsen Jepang, namun masih banyak mahasiswa yang mengalami kesulitan dalam memahami budaya kerja, etika pelayanan, serta konsep dasar onsen. Kondisi tersebut berpotensi menimbulkan culture shock dan kesalahan dalam praktik kerja. Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D) Sugiyono (2023), yang meliputi tahap identifikasi masalah, pengumpulan data melalui observasi, wawancara, studi literatur, desain produk, validasi ahli, revisi produk, serta uji coba terbatas. Sumber data diperoleh dari observasi langsung di dua ryokan, wawancara dengan staf bagian onsen, serta literatur terkait budaya Jepang, ryokan, dan onsen. Hasil penelitian berupa sebuah buku edukatif yang terdiri dari tiga bab yang membahas ryokan, onsen, serta glosarium istilah perhotelan. Berdasarkan uji coba kepada responden, buku ini dinilai layak dan efektif sebagai media pembelajaran, dengan nilai rata-rata kategori “baik”. Buku ini membantu mahasiswa memahami konsep budaya, tata krama, prosedur kerja, dan nilai omotenashi yang penting dalam pekerjaan bagian onsen. Dengan demikian, buku “Mengenal Ryokan dan Onsen” dapat digunakan sebagai media persiapan bagi mahasiswa sebelum menjalani magang di Jepang, serta berpotensi dikembangkan lebih lanjut dengan pembaruan konten, desain, dan penambahan terjemahan untuk meningkatkan efektivitasnya.

Actions (login required)

View Item