Search for collections on Undip Repository

ANALISIS PENGARUH RELIGIUSITAS, KESADARAN HALAL, DAN SERTIFIKASI HALAL TERHADAP NIAT PEMBELIAN PRODUK MAKANAN HALAL PADA RESTORAN “ALL YOU CAN EAT” DI KOTA SEMARANG

MUNIR, Muhammad Misbachul (2024) ANALISIS PENGARUH RELIGIUSITAS, KESADARAN HALAL, DAN SERTIFIKASI HALAL TERHADAP NIAT PEMBELIAN PRODUK MAKANAN HALAL PADA RESTORAN “ALL YOU CAN EAT” DI KOTA SEMARANG. Undergraduate thesis, UNDIP: Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

[thumbnail of Cover] Text (Cover)
1. S - Cover - 12020217120025.pdf - Published Version

Download (533kB)
[thumbnail of Abstrak (Inggris)] Text (Abstrak (Inggris))
4. S - Abstrak (Inggris) - 12020217120025.pdf - Published Version

Download (475kB)
[thumbnail of Abstrak (Indonesia)] Text (Abstrak (Indonesia))
5. S - Abstrak (Indonesia) - 12020217120025.pdf - Published Version

Download (519kB)
[thumbnail of Daftar Isi] Text (Daftar Isi)
6. S - Daftar Isi - 12020217120025.pdf - Published Version

Download (509kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
12. S - Daftar Pustaka - 12020217120025.pdf - Published Version

Download (648kB)
[thumbnail of Fulltext PDF Bookmarks] Text (Fulltext PDF Bookmarks)
16. S - Fulltext PDF Bookmarks - 12020217120025.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor apa sajakah yang
mempengaruhi niat pembelian produk makanan halal, dengan menggunakan
pendekatan Theory of Planned Behavior (TPB). Hipotesis dalam penelitian ini
menunjukan ada pengaruh positif antara variabel bebas. Perilaku Terencana
(Planed Behavior), Religiusitas (Religiosity), Kesadaran Halal (Halal Awareness),
Sertifikasi Halal (Halal Certification) dengan variabel terikat Niat Pembelian
(Purchase Intention).
Penelitian ini merupakan penelitian kuantatif menggunakan desain penelitian
survei dengan kuesioner yang disebarkan secara daring kepada konsumen produk
makanan halal pada restoran “all you can eat” di kota Semarang. Data yang
dikumpulkan dari 100 responden dianalisis menggunakan metode analisis
Structural Equation Modeling - Partial Least Squares (SEM PLS) dengan
menggunakan aplikasi SMART-PLS untuk melihat bagaimana pengaruh variabel
eksogen terhadap variabel endogen, yaitu niat pembelian produk makanan halal.
Hasil uji hipotesis yang bertujuan untuk mengestimasi signifikansi pengaruh
variabel eksogen terhadap variabel endogen. Seluruh variabel independen memiliki
hubungan yang positif dan signifikan dalam mempengaruhi niat pembelian produk
makanan halal. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa variabel independen
memiliki pengaruh secara positif dan signifikan terhadap variabel dependen.
Variabel Kesadaran Halal (HA) memiliki pengaruh yang paling besar, Sertifikasi
Halal (HC) memiliki pengaruh medium, serta variabel Perilaku Terencana (PB) dan
Religiusitas (R) memiliki pengaruh kecil terhadap variabel dependen Niat
Pembelian produk makanan halal pada restoran all you can eat di kota Semarang.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: niat pembelian, produk makanan halal, perilaku terencana, religiusitas, kesadaran halal, sertifikasi halal
Subjects: Economics and Business
Economics and Business > Islamic Economics
Divisions: Faculty of Economics and Business > Department of Islamic Economics
Depositing User: Mr Sulamul Hadi
Date Deposited: 29 Sep 2025 07:49
Last Modified: 29 Sep 2025 07:49
URI: https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/38971

Actions (login required)

View Item View Item