WIRAWAN, Nuzula Tsani (2024) ANALISIS TINGKAT INTENSI SADAR HALAL (AWARENESS) GEN Z DI KOTA MAGELANG. Undergraduate thesis, UNDIP: Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1._S___Cover___12020217130058.pdf - Published Version Download (107kB)
	Text (Abstrak (Inggris)) 4._S___Abstrak_(Inggris)___12020217130058.pdf - Published Version Download (120kB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5._S___Abstrak_(Indonesia)___12020217130058.pdf - Published Version Download (119kB)
	Text (Daftar Isi) 6._S___Daftar_Isi___12020217130058.pdf - Published Version Download (128kB)
	Text (Daftar Pustaka) 12._S___Daftar_Pustaka___12020217130058.pdf - Published Version Download (269kB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16._S___Fulltext_PDF_Bookmarks___12020217130058.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Indonesia merupakan negara dengan jumlah penduduk terbesar keempat di
dunia. Predikat tersebut menciptakan demografi yang beragam, salah satunya
adalah generasi Z atau yang lebih populer dengan sebutan gen Z. Generasi ini
memiliki pemahaman yang tinggi dalam teknologi, yang berdampak pada pola
konsumsi mereka yang cenderung mengikuti tren. Di tengah mayoritas penduduk
yang beragama Islam, generasi muda sering kali lebih memprioritaskan harga dan
kualitas produk daripada aspek kehalalannya. Ada kecenderungan bahwa gen Z
masih memiliki pemahaman yang rendah terkait makna produk halal yang beredar
di pasaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi peta persebaran restoran
halal di Kota Magelang, menganalisis tingkat intensi sadar halal gen Z di Kota
Magelang, serta memformulasikan solusi yang dapat dilakukan guna meningkatkan
preferensi konsumsi halal gen Z di Kota Magelang.
Penelitian ini menggunakan pendekatan mixed method, yang mencakup
pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Pendekatan kuantitatif memanfaatkan metode
analisis statistik deskriptif untuk mengukur tingkat intensi sadar halal gen Z di Kota
Magelang. Sementara itu, pendekatan kualitatif menggunakan analisis prioritas
faktor yang berfungsi untuk memahami secara mendalam permasalahan yang
dihadapi generasi ini terkait preferensi konsumsi pada restoran halal di Kota
Magelang, serta mencari solusi yang tepat untuk mengatasi permasalahan tersebut.
Dengan menggabungkan kedua pendekatan ini, penelitian ini dapat memberikan
pemahaman yang komprehensif tentang fenomena kesadaran halal di kalangan gen
Z di Kota Magelang.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat intensi sadar halal pada gen
Z di Kota Magelang telah mencapai tingkat yang sangat tinggi. Namun, pola
konsumsi mereka menunjukkan kurangnya perhatian terhadap kehalalan restoran.
Hal ini diasosiasikan dengan tidak meratanya persebaran restoran halal di Kota
Magelang. Permasalahan pola konsumsi tersebut dipicu oleh kurangnya
penyebaran informasi tentang halal di masyarakat. Untuk mengatasi hal ini, solusi
yang dapat dilakukan adalah dengan masifikasi penyebaran informasi terkait halal
berupa sosialisasi dan edukasi kepada masyarakat, khususnya gen Z. Selain itu,
perlu juga untuk mendorong restoran-restoran untuk memperoleh sertifikasi halal.
Langkah-langkah yang dapat diambil termasuk mengurangi biaya sertifikasi
dengan bantuan subsidi dari pemerintah, mempermudah proses administrasi
sertifikasi halal, dan mendorong penerbitan regulasi yang mendukung seperti
peraturan daerah oleh Pemerintah Kota Magelang.

Actions (login required)

View Item