Faiza, Ratu Sarah (2025) KAMPANYE KOMUNIKASI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN BRAND AWARENESS KEDAI PLEBURAN SEMARANG SEBAGAI ACCOUNT EXECUTIVE, CONTENT ASSISTANT, DAN EVENT COORDINATOR. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text BAB I .pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text BAB II.pdf - Submitted Version Download (128kB)
	Text BAB III.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB IV.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (463kB)
	Text BAB V.pdf - Submitted Version Download (18kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Download (75kB)
	Text LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Kedai Pleburan adalah kedai kopitiam yang didirikan pada Juli 2024 dan terletak di
Jalan Pleburan Barat, Semarang. Untuk menarik perhatian konsumen dan
meningkatkan penjualannya, Kedai Pleburan mengimplementasikan berbagai
strategi promosi yang efektif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis
penerapan strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan oleh Kedai Pleburan
guna meningkatkan brand awareness melalui pemanfaatan media sosial, khususnya
Instagram dan TikTok, yang menargetkan audiens berusia 20 hingga 35 tahun di
Kota Semarang. Sebagai kedai kopi dan makanan yang baru berdiri, Kedai Pleburan
memiliki peluang besar untuk menarik minat generasi muda yang mencari tempat
makan dengan atmosfer yang nyaman dan harga terjangkau. Strategi pemasaran
yang diterapkan berfokus pada penggunaan media sosial untuk menyebarkan
konten yang menonjolkan kualitas produk, suasana kedai, serta berbagai promosi
menarik. Penelitian ini mengadopsi beberapa pendekatan, di antaranya pemasaran
melalui media sosial, kolaborasi dengan KOL dan nano influencer, kampanye
online dan offline, serta penyelenggaraan acara. Kedai Pleburan menyelenggarakan
kampanye seperti “Christmas Moment at Kedai Pleburan,” “Jingle Ball at Kedai
Pleburan,” dan acara “Little Donut Artist” untuk memperkuat brand awareness dan
meningkatkan interaksi dengan audiens. Hasil penelitian menunjukkan adanya
peningkatan signifikan dalam jumlah pengikut dan interaksi di media sosial, serta
peningkatan jumlah transaksi di kedai. Survei yang dilakukan juga
mengindikasikan tingkat kepuasan yang tinggi, di mana mayoritas responden
merasa puas dengan pengalaman mereka. Berdasarkan temuan tersebut, dapat
disimpulkan bahwa strategi pemasaran yang terintegrasi berhasil meningkatkan
brand awareness Kedai Pleburan di kalangan generasi Z dan memperkuat posisinya
sebagai destinasi kuliner yang terkenal di Semarang. Penelitian ini memberikan
kontribusi terhadap pengembangan strategi digital di sektor kuliner, terutama dalam
memanfaatkan media sosial di masa mendatang.
Kata Kunci: Kampanye Pemasaran, Brand Awareness, Instagram, TikTok, Strategi Digital, Gen Z
39 Ilmu Komunikasi 2025

Actions (login required)

View Item