GHOZALI, Hafidz Zukri (2022) PENGARUH KESADARAN HALAL, HARGA, KUALITAS PELAYANAN, HARGA BARANG SUBSTITUSI DAN SELERA TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK OLIVE CHICKEN (Studi Kasus Mahasiswa Muslim Universitas Diponegoro). Undergraduate thesis, UNDIP : Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1 - S - Cover - 12040115140047.pdf - Published Version Download (293kB)
	Text (Abstrak (Inggris)) 4 - S - Abstrak (Inggris) - 12040115140047.pdf - Published Version Download (294kB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5 - S - Abstrak (Indonesia) - 12040115140047.pdf - Published Version Download (310kB)
	Text (Daftar Isi) 6 - S - Daftar Isi - 12040115140047.pdf - Published Version Download (285kB)
	Text (Daftar Pustaka) 12 - S - Daftar Pustaka - 12040115140047.pdf - Published Version Download (349kB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16 - S - Fulltext PDF Bookmarks - 12040115140047.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Indonesia adalah negara potensial untuk pasar produk makanan, hal ini
dibuktikan dengan tingginya penduduk muslim yang mencapai 237,53 juta jiwa
atau kisaran 87% dari total populasi penduduk. Usaha kuliner produk makanan jadi
menjadi salah satu bisnis yang paling berpotensi , beberapa franchise makanan
cepat saji dari brand lokal dan internasional terus meningkat, di era society 5.0
dimana teknologi berkembang pesat, Berdasarkan data Badan Pusat Statistik Kota
Semarang tingkat konsumsi di Kota Semarang untuk produk makanan jadi terus
mengalami penginkatan dari tahun 2015-2019.
Penelitian ini menggunakan metode analisis kuantitatif, metode
pengumpulan data primer dan sekunder . Populasi dalam penelitian ini adalah
konsumen mahasiswa muslim Universitas Diponegoro yang pernah membeli dan
memakan produk Olive Chicken di Kota semarang. Sampel total berjumlah 100
responden dengan pendekatan purposive sampling. Penelitian ini menggunakan
teknik analisis regresi linier berganda dan data diolah menggunakan SPSS Statistics
29.
Hasil analisis menunjukkan bahwa kesadaran halal dan harga barang
substitusi berpengaruh positif terhadap keputusan pembelian. Sedangkan untuk
variabel harga, kualitas pelayanan dan selera tidak berpengaruh terhadap keputusan
pembelian. Variabel kesadaran halal, harga, kualitas pelayanan, harga barang
substitusi dan selera berpengaruh secara simultan terhadap keputusan pembelian.
Hasil dari uji Nilai R square sebesar 0,430 menunjukkan bahwa 43% keputusan
pembelian dapat dijelaskan oleh variabel independen sedangkan sisanya sebesar
57% dijelaskan oleh faktor lain diluar penelitian.

Actions (login required)

View Item