ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN DAGING AYAM BROILER DI KABUPATEN/KOTA PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2018-2021

AISY, Sulthan Afkar (2022) ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN DAGING AYAM BROILER DI KABUPATEN/KOTA PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2018-2021. Undergraduate thesis, UNDIP : Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1. S - Cover - 12020118130091.pdf - Published Version Download (227kB)
	Text (Abstrak (Inggris)) 4. S - Abstrak (Inggris) - 12020118130091.pdf - Published Version Download (200kB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5. S - Abstrak (Indonesia) - 12020118130091.pdf - Published Version Download (200kB)
	Text (Daftar Isi) 6. S - Daftar Isi - 12020118130091.pdf - Published Version Download (222kB)
	Text (Daftar Pustaka) 12. S - Daftar Pustaka - 12020118130091.pdf - Published Version Download (281kB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16. S - Fulltext PDF Bookmarks - 12020118130091.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Banyak faktor yang dapat mempengaruhi permintaan terhadap daging ayam
broiler sehingga terjadi fluktuasi setiap tahunnya seperti faktor harga, harga barang
lain yang dapat menjadi substitusi, pendapatan per kapita, dan jumlah penduduk.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh dari harga, harga barang lain,
pendapatan per kapita, dan jumlah penduduk terhadap permintaan daging ayam
broiler di Kabupaten/Kota Provinsi Jawa Tengah.
Penelitian ini menggunakan data sekunder yang bersumber dari Badan Pangan
Nasional, Badan Pusat Statistik, dan Kementerian Perdagangan Provinsi Jawa
Tengah. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan analisis
regresi data panel yang terdiri dari 35 Kabupaten/Kota di Provinsi jawa Tengah
selama tahun 2018-2021, kemudian model estimasinya adalah Fixed Effect Model
dan menggunakan program Eviews 10.
Hasil Penelitian menunjukan bahwa variabel harga daging ayam broiler
berpengaruh negatif dan signifikan terhadap permintaan daging ayam broiler.
Kemudian harga barang lain yaitu telur ayam berpengaruh negatif dan signifikan,
variabel pendapatan per kapita berpengaruh positif dan signifikan, dan terakhir
variabel jumlah penduduk berpengaruh positif dan signifikan.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Permintaan daging ayam broiler, harga, pendapatan per kapita, jumlah penduduk
Subjects:	Economics and Business > Economic Sciences Economics and Business
Divisions:	Faculty of Economics and Business > Department of Economics and Development Studies
Depositing User:	Gumantiko FEB
Date Deposited:	07 Apr 2026 07:42
Last Modified:	07 Apr 2026 07:42
URI:	https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/48668

Actions (login required)

View Item

Search for collections on Undip Repository