Pardede, Reinhold Samuel B (2025) Rancang Bangun Pencetak Kue Kering Otomatis Berbasis Arduino Mega Dengan Proses Plating. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text TA FULL Reinhold Samuel B Pardede.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (5MB) | Request a copy
	Text Cover.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text Bab 1.pdf - Published Version Download (260kB)
	Text Bab 2.pdf - Published Version Download (469kB)
	Text Bab 3.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (835kB) | Request a copy
	Text Bab 4.pdf - Published Version Download (867kB)
	Text Bab 5.pdf - Published Version Download (241kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (195kB)
	Text Lampiran.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

RANCANG BANGUN PENCETAK KUE KERING BERBASIS ARDUINO MEGA DENGAN PROSES PLATING

Reinhold Samuel B Pardede
Teknologi Rekayasa Otomasi, Sekolah Vokasi, Universitas Diponegoro

Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan alat pencetak kue kering otomatis berbasis Arduino Mega dengan sistem plating. Alat ini dikembangkan untuk meningkatkan efisiensi, konsistensi, dan akurasi dalam proses pencetakan kue, khususnya pada produksi berskala kecil hingga menengah. Dengan penerapan sistem otomatisasi, proses pencetakan dapat berlangsung lebih cepat, presisi, dan menghasilkan produk dengan ukuran yang seragam, sehingga kualitas produksi dapat terjaga dengan baik. Sistem ini terdiri dari beberapa komponen utama, antara lain Arduino Mega sebagai pengendali utama, motor servo untuk mengatur mekanisme pencetakan, linear actuator sebagai penggerak tambahan, motor DC yang dikendalikan menggunakan driver L298N, LCD I2C sebagai antarmuka pengguna, dan power supply sebagai sumber daya. Selain itu, alat ini dilengkapi dengan Hall Effect Sensor yang berfungsi untuk mendeteksi posisi plate secara akurat, memastikan pencetakan berlangsung pada posisi yang tepat, serta mencegah kesalahan penempatan yang dapat memengaruhi hasil cetakan. Fitur tambahan berupa tombol kontrol dan fungsi reset juga disertakan untuk memudahkan pengoperasian dan penyesuaian alat ketika diperlukan. Metodologi penelitian mencakup perancangan perangkat keras, pembuatan rangkaian elektronik, pemrograman mikrokontroler, serta pengujian kinerja alat. Hasil pengujian menunjukkan bahwa pencetakan adonan kue seberat 600 gram secara manual membutuhkan waktu sekitar 14 menit 39 detik, sedangkan dengan alat otomatis hanya memerlukan 6 menit 23 detik. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa alat pencetak kue kering ini berhasil direalisasikan, mampu bekerja secara otomatis dan efisien, serta memiliki potensi penerapan yang luas pada industri rumahan maupun usaha kecil menengah.

Kata kunci : Pencetak kue kering otomatis, Arduino Mega, plating, motor DC, servo, efisiensi waktu

Actions (login required)

View Item