PRATIWI, RISMA (2025) EKSPLORASI KEGUNAAN MEDIS EKSTRAK DAUN MANGROVE Acanthus ilicifolius SEBAGAI ANTIBAKTERI (25dik27). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
![[thumbnail of Risma Pratiwi 25dik27_compressed.pdf]](https://eprints2.undip.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Risma Pratiwi 25dik27_compressed.pdf Download (1MB) |
Abstract
Resistensi bakteri terhadap antibiotik dan dampak dari sifat resistensi
tersebut menjadi sebuah masalah yang dihadapi, sehingga diperlukan upaya
berkelanjutan untuk terus mencari alternatif antibiotik baru yang berasal dari bahan
alam, tak terkecuali tumbuhan mangrove. Keberadaan mangrove Acanthus
ilicifolius yang melimpah di ekosistem mangrove membuka peluang besar untuk
eksplorasi metabolit yang berpotensi sebagai agen antibakteri alami. Tujuan
penelitian ini adalah mengetahui kandungan fitokimia serta mengidentifikasi
senyawa daun mangrove Acanthus ilicifolius yang berpotensi sebagai antibakteri.
Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif yang melalui beberapa
tahapan pengujian. Ekstrak sampel dilakukan skrining fitokimia terlebih dahulu dan
kemudian dilanjutkan dengan pengujian antibakteri menggunakan 4 dosis, yaitu
6,25, 12,5, 18,75, dan 25 μg/cakram terhadap bakteri E. coli dan S. aureus dengan
waktu pengamatan 3 x 24 jam. Ekstrak sampel lalu dianalisis menggunakan gas
chromatography mass spectrometry. Hasil penelitian didapatkan ekstrak daun
mangrove Acanthus ilicifolius mengandung senyawa alkaloid, tanin, steroid,
saponin, dan flavonoid. Ekstrak daun mangrove juga diketahui memiliki aktivitas
antibakteri terhadap bakteri E. coli dan S. aureus yang termasuk ke dalam kategori
lemah dengan diameter zona hambat yang terbentuk berukuran < 5 mm. Hasil
analisis GCMS ekstrak metanol daun A. ilicifolius terdapat 63 senyawa, dimana 10
senyawa tersebut diantaranya berupa (a) trans-13-Octadecenoic acid, (b) trans-13
Octadecenoic acid, (c) n-Hexadecenoic acid, (d) 9-Octadecenoic acid (Z), ethyl
ester, (e) trans-13-Octadecenoic acid, methyl ester, (f) 9-Octadecenoic acid (Z),
ethyl ester, (g) Ethyl iso-allocholate, (h) Cholestan-3-one, (h) Ethyl iso-allocholate
dan (j) 8,14-Seco-3,19-epoxyandrostane yang diduga berpotensi sebagai
antibakteri.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Mangrove, Acanthus ilicifolius, Senyawa Bioaktif, Antibakteri |
| Subjects: | Fisheries And Marine Sciences |
| Divisions: | Faculty of Fisheries and Marine Sciences > Department of Marine Science |
| Depositing User: | pancasila wati |
| Date Deposited: | 23 May 2025 03:43 |
| Last Modified: | 23 May 2025 03:43 |
| URI: | https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/32430 |
Actions (login required)
 |
View Item |