MUHAMMAD, FATIHAKBAR (2025) ANALISA ANTRIAN BONGKAR IKAN DAN KELANCARAN AKTIVITAS KAPAL PERIKANAN DI PELABUHAN PERIKANAN NUSANTARA (PPN) MUARA ANGKE (25dpt5). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Fatihakbar Muhammad 25dpt5.pdf Download (707kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengenali sistem antrian dan aktivitas
pembongkaran pada PPN Muara Angke serta faktor faktor pendukungnya. Lokasi
Muara Angke dipilih karena sempat terjadinya kemacetan dalam antrian pada tahun
2021 dan tingkat pelelangan hasil tangkapannya yang relatif jarang dilakukan.
Penelitian dilakukan dengan melakukan observasi langsung lapangan dengan
wawancara key informant yang hasilnya akan diperkuat dengan studi pustaka serta
dokumen yang tersedia. Faktor pendukung antrian dan bongkar ikan diantaranya
adalah fasilitas dermaga, TPI, dan kolam pelabuhan dan juga peralatan
pembongkaran. Durasi waktu pembongkaran terbagi menjadi unloading time
(waktu total aktivitas), productive time (waktu yang digunakan untuk proses
pembongkaran), dan time loss (waktu yang terbuang). Rata-rata dari waktu
pembongkaran sekitar 93 menit dengan 9 menit waktu terbuang yang membuat 84
menit waktu digunakan secara efisien. Sistem antrian yang digunakan
menggunakan disiplin FIFO dengan pola multi channel single phase. Sistem antrian
memiliki rata-rata 27 unit kapal dengan waktu tunggu 34 menit pada sistem dan
rata-rata 19 unit kapal dengan waktu tunggu 32 menit pada antrian. Probabilitas
tidak adanya pelayanan diperkirakan sebesar 5% dengan intensitas antrian 8 unit
tiap barisnya dimana 7 unit mengantri saat 1 unit sedang menerima pelayanan.

Actions (login required)

View Item