AMANDA SARI, RIZKI DAYU (2025) ANALISIS DAN STRATEGI PENGEMBANGAN PEMASARAN RAJUNGAN (PORTUNUS SP.) DI KELURAHAN MANGUNHARJO MANGKANG KOTA SEMARANG (25dpt4). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Rizki Dayu AS 25dpt4.pdf Download (710kB)

Abstract

Rajungan merupakan salah satu komoditas dalam sektor perikanan yang
memiliki nilai ekonomi tinggi di Kelurahan Mangunharjo Mangkang. Pemasaran
rajungan perlu dianalisis serta dirumuskan strategi pemasarannya. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis saluran distribusi pemasaran, tingkat efisiensi
pemasaran, nilai marjin, fishermen’s share dan strategi pengembangan pemasaran
rajungan. Penelitian ini termasuk penelitian deskriptif kuantitatif. Pengambilan
sampel menggunakan metode snowball sampling dengan jumlah responden
nelayan bubu lipat 15, nelayan gill net 10, pengepul 4, miniplant 2 dan pabrik 1.
Data primer meliputi informasi permodalan, pendapatan, harga beli dan harga,
keutungan dan pola distribusi. Data sekunder meliputi jumlah produksi, nilai
produksi, jumlah alat tangkap dan jumlah kapal. Metode analisis data yang
digunakan yaitu analisis efisiensi pemasaran, marjin, fisherman’s share dan
SWOT. Berdasarkan analisis, kita mengetahui bahwa saluran distribusi pemasaran
rajungan terdiri dari 2 saluran. Saluran pemasaran 1 dari pengepul memiliki nilai
efisiensi pemasaran 0,14. Saluran pemasaran 2 dari pengepul memiliki nilai
efisiensi pemasaran 0,14 dan dari miniplant memiliki nilai efisiensi pemasaran
0,27. Berdasarkan analisis nilai total marjin pemasaran rajungan, saluran 1
memiliki marjin sebesar Rp. 40.519 dan nilai presentase fisherman’s share 55%.
Saluran 2 memiliki nilai total marjin sebesar Rp. 78.019 dan nilai presentase
fisherman’s share sebesar 39%. Strategi pengembangan pemasaran rajungan di
Kelurahan Mangunharjo Mangkang Kota Semarang yang sesuai dengan hasil
Analisa SWOT adalah strategi S-O karena berada di kuadran I. Kita dapat
melakukan strategi S-O dengan memperluas jangkauan pemasaran dan
meningkatkan penjualan dengan mengadakan pelatihan serta mengoptimalkan
penangan rajungan sesuai standar mutu ekspor dengan melakukan penangkapan
menggunakan alat tangkap ramah lignkungan sehingga meningkatkan
kepercayaan dari konsumen.

Actions (login required)

View Item