PERMANASARI, Rr. Gayatri Hanna and Maryono, Maryono and Muhammad, Fuad (2024) PENGEMBANGAN PRODUKSI BERSIH PADA SEKOLAH ADIWIYATA DENGAN PENDEKATAN EDUCATION FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT DI KABUPATEN TEGAL (Studi Kasus: Pembelajaran Lingkungan Hidup di SMK Negeri 1 Adiwerna). Masters thesis, UNIVERSITAS DIPONEGORO.

	Text Cover-1 (1).pdf Download (977kB)
	Text Cover.pdf Restricted to Repository staff only Download (13MB)
	Text BAB I.pdf Download (13MB)
	Text BAB II.pdf Download (13MB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (13MB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (13MB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (14MB)
	Text BAB VI.pdf Download (13MB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (13MB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (13MB)

Abstract

Produksi bersih adalah strategi pengelolaan lingkungan secara preventif, terpadu dan kontinyu, yang didasarkan pada manfaat ekonomi secara positif dan berperan dalam konsep pembangunan berkelanjutan. Lembaga pendidikan merupakan salah satu sektor non-industri yang dapat menerapkan konsep produksi bersih melalui program Sekolah Adiwiyata (Eco-school) karena di dalam Sekolah Adiwiyata terdapat pembelajaran lingkungan hidup yang dipraktikkan dalam kehidupan sehari-hari dan bermasyarakat, dengan karakteristik antara lain pengurangan beban sampah ke TPA, penghematan air dan pengelolaan limpasan air hujan, serta konservasi energi. Namun ditemukan permasalahan bahwa program Sekolah Adiwiyata dinilai memerlukan anggaran yang besar serta kurangnya peran tenaga pendidik untuk mengintegrasikan pembelajaran lingkungan hidup dalam kurikulum, sehingga tingkat partisipasi Sekolah Adiwiyata terutama untuk jenjang SMK lebih rendah daripada jenjang SD dan SMP. Hal ini terkait erat dengan instrumen Education for Sustainable Development (ESD) di sekolah. Oleh karena itu, penelitian ini bermaksud mengkaji praktik pengembangan produksi bersih yang telah dilakukan oleh SMK Negeri 1 Adiwerna sebagai salah satu Sekolah Adiwiyata di Provinsi Jawa Tengah, pada aspek pengelolaan sampah, konservasi air dan konservasi energi sejak tahun 2016 sampai dengan 2022 dengan pendekatan ESD. Penelitian ini juga bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan produksi bersih yang efektif sehingga memberikan manfaat ekonomi, sosial-budaya, dan lingkungan bagi SMK Negeri 1 Adiwerna. Penelitian ini merupakan penelitian studi kasus dengan pendekatan kualitatif. Untuk mengkaji praktik pengembangan produksi bersih yang dilakukan oleh SMK Negeri 1 Adiwerna dilakukan melalui analisis deskriptif terhadap kuesioner dan wawancara terhadap informan yang telah dipilih. Perumusan strategi pengembangan produksi bersih yang efektif dilakukan melalui analisis SWOT yang melibatkan para pemangku kepentingan dengan pendekatan ESD. Penerapan produksi bersih di SMK Negeri 1 Adiwerna menunjukkan manfaat secara ekonomi dan lingkungan, yaitu penurunan retribusi dan residu timbulan sampah sebesar 91,74%, penurunan biaya pembelian air bersih sebesar 67% dengan penurunan penggunaan air bersih sebesar 91,67%, dan penurunan biaya listrik sebesar 27,60% dengan penggunaan energi listrik menurun sebesar 16,15%. Aspek pengelolaan sampah, konservasi air, dan konservasi energi dalam praktik produksi bersih di SMK Negeri 1 Adiwerna telah diterapkan dengan baik pada kriteria partisipasi warga sekolah dan masyarakat, tetapi masih kurang pada kriteria pendekatan isu lingkungan hidup di Kabupaten Tegal. Analisis SWOT menghasilkan 9 (sembilan) strategi pengembangan produksi bersih berdasarkan prioritas, yaitu: (1) pelatihan penyusunan bahan ajar untuk tenaga pendidik; (2) publikasi aktivitas pengelolaan lingkungan hidup melalui media sosial; (3) optimalisasi peran Kader Lingkungan; (4) pengelolaan dana CSR untuk penataan dan perawatan fasilitas pendukung pembelajaran lingkungan hidup; (5) peningkatan kapasitas tenaga pendidik; (6) sosialisasi penggunaan fasilitas sekolah sesuai kebijakan yang dimiliki melalui school branding; (7) perencanaan anggaran sekolah untuk penyediaan fasilitas IPAL sebagai recycle sumber daya air; (8) internalisasi kebijakan sekolah dalam setiap pertemuan rutin; dan (9) penyusunan kesepakatan antara SMK Negeri 1 Adiwerna, Komite Sekolah, dan orangtua.
Kata kunci: produksi bersih, ESD, pembelajaran lingkungan hidup, Sekolah Adiwiyata, SMK Negeri 1 Adiwerna

Cleaner production is a preventive, integrated, and continuous environmental management strategy grounded in positive economic benefits and aligned with the principles of sustainable development. While this concept is predominantly applied in the industrial sector due to its potential to enhance natural resource efficiency, prevent environmental pollution, and minimize waste generation, it can also be implemented in non-industrial sectors such as educational institutions. One example is the Adiwiyata School (Eco-school) program, which integrates environmental education into daily practices and community engagement. This program emphasizes waste reduction, water conservation, management of rainwater runoff, and energy efficiency. However, challenges persist in implementing the Adiwiyata School program, particularly in secondary and vocational schools, where participation rates are lower than in elementary and junior high schools. These challenges include the perceived high costs of program implementation and the limited integration of environmental education into the curriculum by educators. Such issues underscore the need for an effective framework utilizing the Education for Sustainable Development (ESD) approach. This study examines the implementation of cleaner production practices at SMK Negeri 1 Adiwerna, an Adiwiyata School in Central Java. The study focuses on waste management, water conservation, and energy efficiency from 2016 to 2022 and seeks to formulate strategies that generate economic, socio-cultural, and environmental benefits. Employing a qualitative case study methodology, data were collected through descriptive analyses of questionnaires and interviews with key informants. A SWOT analysis involving stakeholders was conducted to develop a strategic framework for clean production enhancement. The findings reveal significant economic and environmental outcomes from clean production practices at SMK Negeri 1 Adiwerna, including a 91.74% reduction in waste residue and associated levy costs, a 67% decrease in clean water procurement costs, a 91.67% reduction in clean water use, and a 27.60% decrease in electricity expenses due to a 16.15% reduction in energy consumption. While the school demonstrates strong performance in waste, water, and energy management, gaps remain in integrating broader environmental issues within Tegal Regency. The SWOT analysis identifies nine priority strategies for advancing clean production, including: (1) educator training on curriculum development for environmental education; (2) enhanced dissemination of environmental management activities via social media; (3) optimizing the role of Environmental Cadres; (4) leveraging corporate social responsibility (CSR) funds for maintaining environmental learning infrastructure; (5) capacity building for educators; (6) promoting school policies through branding initiatives; (7) budget allocation for wastewater recycling facilities; (8) internalization of environmental policies in routine meetings; and (9) establishing agreements between the school, the School Committee, and parents. These strategies aim to strengthen the sustainability of clean production practices in the educational context.
Keywords: cleaner production, ESD, environmental education, Adiwiyata School, SMK Negeri 1 Adiwerna

Actions (login required)

View Item