PERMINTAAN PANGAN INDONESIA: PENERAPAN MODEL ALMOST IDEAL DEMAND SYSTEM

ILMA, Muhammad Alfi Aulia (2024) PERMINTAAN PANGAN INDONESIA: PENERAPAN MODEL ALMOST IDEAL DEMAND SYSTEM. Undergraduate thesis, UNDIP: Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1._S___Cover___12020119130047.pdf - Published Version Download (299kB)
	Text (Abstrak (Inggris)) 4._S___Abstrak_(Inggris)___12020119130047.pdf - Published Version Download (318kB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5._S___Abstrak_(Indonesia)___12020119130047.pdf - Published Version Download (299kB)
	Text (Daftar Isi) 6._S___Daftar_Isi___12020119130047.pdf - Published Version Download (318kB)
	Text (Daftar Pustaka) 12._S___Daftar_Pustaka___12020119130047.pdf - Published Version Download (305kB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16._S___Fulltext_PDF_Bookmarks___12020119130047.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menginvestigasi permintaan pangan rumah tangga Indonesia dengan menggunakan pendekatan model Almost Ideal Demand System. Studi ini menggunakan data dari Survei Sosial dan Ekonomi Nasional 2020 (Susenas 2020). Studi ini mengklasifikasikan komoditas pangan ke
dalam sepuluh kategori, yaitu (1) Beras, (2) Makanan Pokok Non-Beras, (3) Ikan,
(4) Daging, (5) Susu dan Telur, (6) Sayur-Mayur & Buah-Buahan, (7) Makanan
& Minuman Siap Saji, (8) Alkohol & Produk Tembakau, (9) Bumbu-Bumbuan,
dan (10) Makanan Lainnya. Penelitian ini menemukan bahwa sebagian besar kelompok pangan adalah Barang Kebutuhan, kecuali Susu dan Telur, Makanan Siap
Saji, dan Alkohol & Tembakau yang diklasifikasikan sebagai Barang Mewah. Selain itu, Beras adalah yang paling tidak elastis terhadap perubahan harga (0,907)
sedangkan Alkohol & Tembakau adalah yang paling elastis (1,032). Penelitian
ini juga menegaskan bahwa elastisitas harga yang dikompensasi kurang elastis
dibandingkan dengan elastisitas yang tidak dikompensasi. Temuan-temuan ini
konsisten dengan penelitian sebelumnya (Deaton, 1990; Jensen dan Manrique,
1998; Moeis, 2003; Pangaribowo dan Tsegai, 2011; Suharno, 2002; Teklu dan
Johnson, 1986).

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords:	Pengeluaran Pangan Rumah Tangga, Dualitas, Almost Ideal Demand System
Subjects:	Economics and Business > Economic Sciences Economics and Business
Divisions:	Faculty of Economics and Business > Department of Economics and Development Studies
Depositing User:	Mr Sulamul Hadi
Date Deposited:	18 Feb 2025 07:43
Last Modified:	18 Feb 2025 07:43
URI:	https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/29499

Actions (login required)

View Item

Search for collections on Undip Repository