Nugraha, Aditya Rizki and Suryani, Nurfadillah and Budiraharjo, Kustopo Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Kopi Robusta Berstandar Indikasi Geografis Di Kabupaten Temanggung. Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Kopi Robusta Berstandar Indikasi Geografis Di Kabupaten Temanggung.

Text Jurnal_Aditya Rizki Nugraha.docx Download (52kB)

Abstract

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran dan fungsi pemasaran serta efisiensi pemasaran Kopi Robusta berstandar indikasi geografis Kabupaten Temanggung. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan masukan kepada petani terhadap pemilihan saluran pemasaran yang tepat agar manfaat yang diterima petani dari indikasi geografis dapat maksimal. Penelitian telah dilakukan pada bulan Januari - Februari 2024 di tiga kecamatan yaitu Kecamatan Candiroto, Kandangan, Gemawang. Pemilihan lokasi dilakukan secara sengaja dengan pertimbangan bahwa lokasi ini merupakan tiga kecamatan utama dengan populasi petani MPIG terbesar. Penentuan responden menggunakan metode propotional random sampling, dimana dari 107 populasi di tiga kecamatan diambil 52 sampel. Data dianalisis secara deskriptif kuantitatif. Variabel dependen dalam penelitian ini yaitu saluran pemsaran, sedangkan variabel independen yaitu umur, pendidikan, pengalaman, jarak, dan harga. Saluran pemasaran yang dilakukan petani kopi robusta di Kabupaten Temanggung terdapat tiga saluran. Saluran 1 yaitu petani – roastery, saluran 2 yaitu petani – pedagang pengumpul – distributor – roastery, saluran 3 yaitu petani – distributor – roastery. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif kuantitatif dengan analisis nilai margin pemasaran kopi robusta bersantandar MPIG pada saluran 1, 2, dan 3 masing-masing yaitu Rp 3.757 /kg, Rp 5.375 /kg, dan Rp 5.125 /kg. Nilai farmer’s share saluran 1, 2, dan 3 masing-masing yaitu 94,43%, 92,35, dan 92,23. Secara serempak umur, pendidikan, pengalaman, jarak, dan harga berpengaruh terhadap efisiensi saluran pemasaran.Secara parsial variabel umur, pendidikan, pengalaman, jarak, dan harga berpengaruh signifikan terhadap efisiensi saluran pemasaran.
Kata kunci: farmers share , kopi, margin pemasaran, saluran pemasaran

Actions (login required)

View Item