Rahmadina, Novia (2024) ANALISIS MANAJEMEN RISIKO DALAM PENGADAAN BERAS IMPOR PADA PERUM BULOG KANTOR WILAYAH JAWA TENGAH. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text MAL_S_Novia Rahmadina.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy
	Text MAL_S_Novia Rahmadina COVER.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text MAL_S_Novia Rahmadina BAB 1.pdf - Published Version Download (761kB)
	Text MAL_S_Novia Rahmadina DAFPUS.pdf - Published Version Download (251kB)

Abstract

Indonesia melakukan impor beras untuk mengatasi kekurangan persediaan dan
menjaga stabilitas harga beras di pasar domestik. Perum BULOG Kantor Wilayah
Jawa Tengah baru melakukan kegiatan pengadaan beras impor sejak awal tahun
2023. Alasan dilakukannya impor beras di wilayah Jawa Tengah karena proses
bongkar muat dan pendistribusian yang sebelumnya hanya dilakukan di Perum
BULOG Kantor Pusat di Jakarta dan Surabaya memerlukan waktu yang lama.
Namun, pengadaan beras impor menimbulkan risiko-risiko baru. Penelitian ini
bertujuan untuk menganalisis manajemen risiko dalam pengadaan beras impor di
Perum BULOG Kantor Wilayah Jawa Tengah. Metode penelitian yang digunakan
adalah kualitatif. Jenis data yang digunakan yaitu data primer yang diperoleh
melalui wawancara dan observasi serta data sekunder yang diperoleh melalui
dokumentasi. Hasil penelitian mengidentifikasi beberapa risiko, seperti beras basah,
serangan hama, kerusakan kemasan, ketersediaan armada yang tidak memadai,
jumlah beras yang tidak sesuai, beras terjatuh saat kegiatan move dari kapal ke truk,
penggunaan crane yang tidak efektif, dan hari libur yang menunda proses bongkar
muat. Perum BULOG Kantor Wilayah Jawa Tengah telah menerapkan manajemen
risiko yang meliputi identifikasi risiko, analisis risiko, evaluasi risiko, penanganan
risiko, pemantauan, dan peninjauan ulang risiko. Penelitian ini juga menemukan
faktor penghambat penerapan manajemen risiko seperti faktor alam dan non-alam,
human error, serta miskomunikasi. Implementasi manajemen risiko yang efektif
diharapkan dapat meningkatkan ketahanan dan efisiensi dalam pengadaan beras
impor. Penelitian ini memberikan rekomendasi praktis berupa rancangan prosedur
yang mengintegrasikan sistem tracking real-time untuk meminimalisir risiko yang
terjadi dan meningkatkan efektivitas manajemen risiko dalam pengadaan beras
impor di Perum BULOG Kantor Wilayah Jawa Tengah.
Kata Kunci : Pengadaan Beras Impor, Manajemen Risiko, Perum Bulog

Actions (login required)

View Item