'Iin, Huurin and Roessali, Wiludjeng and Nurfadillah, Suryani (2024) ANALISIS PREFERENSI DAN FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PEMBELIAN MINYAK GORENG DI PASAR TRADISIONAL KOTA SALATIGA. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text Split Akad Bagian 1.pdf Download (1MB)
	Text Split Akad Bagian 2.pdf Download (88kB)
	Text Split Akad Bagian 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (179kB)
	Text Split Akad Bagian 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (226kB)
	Text Split Akad Bagian 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (290kB)
	Text Split Akad Bagian 6.pdf Restricted to Repository staff only Download (10kB)
	Text Split Akad Bagian 7.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis preferensi konsumen dan pengaruhnya terhadap keputusan pembelian minyak goreng di pasar tradisional Kota Salatiga. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juni – Juli 2023. Lokasi penelitian ditentukan secara sengaja pada 2 pasar tradisional di Kota Salatiga yaitu Pasar Raya I dan Pasar Blauran I. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dengan sampel sebanyak 110 responden yang diambil dengan teknik quota sampling. Analisis data yang digunakan dalam penelitian adalah analisis konjoin dan analisis regresi logistik biner. Hasil penelitian pada analisis konjoin menunjukkan atribut minyak goreng yang paling disukai oleh konsumen Kota Salatiga adalah minyak goreng dengan ukuran ≥ 2 liter, kemasan standing pouch, harga Rp 15.000 – Rp 20.000 /liter, serta termasuk minyak goreng merek terkenal. Urutan atribut minyak goreng yang dianggap paling penting oleh konsumen yaitu atribut merek (30,52), atribut harga (28,34), atribut ukuran (20,91), dan atribut kemasan (20,23). Hasil analisis regresi logistik menunjukkan variabel pendapatan (X1), gaya hidup (X2), motivasi (X3), harga (X4), loyalitas (X5), dan kualitas (X6) secara serempak berpengaruh terhadap keputusan pembelian minyak goreng di pasar tradisional Kota Salatiga. Variabel motivasi, loyalitas dan kualitas minyak goreng berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian minyak goreng di pasar tradisional Kota Salatiga. Variabel pendapatan, gaya hidup, dan harga minyak goreng tidak berpengaruh secara parsial terhadap keputusan pembelian minyak goreng di pasar tradisional Kota Salatiga.

Kata kunci: minyak goreng, pasar tradisional, preferensi, keputusan pembelian

Actions (login required)

View Item