Pradana, Kurnia Muhammad (2023) ANALISIS KELAYAKAN USAHA DAN STRATEGI PENGEMBANGAN BISNIS KEDAI KOPI “THIRD BID COFFEE”. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text S_KURNIA MUHAMMAD PRADANA.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text COVER_KURNIA MUHAMMAD PRADANA.pdf - Published Version Download (422kB)
	Text BAB I_KURNIA MUHAMMAD PRADANA.pdf - Published Version Download (185kB)
	Text DAPUS_KURNIA MUHAMMAD PRADANA.pdf - Published Version Download (227kB)

Abstract

Third Bid Coffee adalah salah satu kedai kopi yang ada di kota Pati dengan alamat
di Kalungbayan, Jakenan, Pati. Tujuan penelitian dalam pembuatan tugas akhir ini
antara lain untuk menganalisis kondisi lingkungan pada Kedai Kopi Third Bid
Coffee di Pati, untuk menganalisis kelayakan bisnis pada Kedai Kopi Third Bid
Coffee di Pati dan untuk menganalisis strategi pengembangan usaha pada Kedai
Kopi Third Bid Coffee di Pati. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kekuatan
(strength) dari Kedai Kopi Third Bid Coffee di Pati yaitu konsep “American
Style” yang unik, lokasi yang strategis, tempat bernuansa alam dan modern.
Ditinjau dari kelemahan (weakness) meliput: mahalnya bahan baku dan tingginya
biaya operasional, lahan parkir yang minim, masih kurang maksimalnya
pelayanan ketika jam-jam pengunjung ramai, tidak adanya meeting room dan
promosi yang dilakukan kurang optimal. Ditinjau dari peluang (Opportunities)
meliputi: produk cocok dengan lidah konsumen, perkembangan teknologi
memudahkan promosi dan penjualan, loyalitas pelanggan dan adanya pembayaran
elektronik. Sedangkan ditinjau dari ancaman (threat) terdiri dari: ketatnya
persaingan disebabkan karena banyaknya kedai kopi baru yang bermunculan dan
kedai kopi ada yang menjual dengan harga produk yang murah. Strategi
pengembangan usaha, Kedai Kopi Third Bid Coffee di Pati dapat dinyatakan
layak karena menggunakan beberapa strategi pada aspek operasi, sumber daya
manusia, strategi keuangan, dan aspek pemasaran serta inovasi yang terus
menerus dilakukan Kedai Kopi Third Bid Coffee di Pati. Secara keseluruhan
usaha Kedai Kopi Third Bid Coffee menunjukan potensi yang sangat tinggi untuk
dijalankan sebagai usaha.
Kata kunci: Strategi pengembangan bisnis, Kelayakan usaha, Bisnis plan

Actions (login required)

View Item