Ambarwati, Anisa and Prasetyo, Edy and Prastiwi, Wahyu Dyah (2023) ANALISIS KORELASI FAKTOR-FAKTOR PERMINTAAN RUMAH TANGGA DENGAN PERMINTAAN DAGING AYAM POTONG DI PASAR RAWA INDAH KOTA BONTANG. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text Bagian 1 - Cover.pdf Download (233kB)
	Text Bagian 2 - Bab 1.pdf Download (15kB)
	Text Bagian 3 - Bab 2.pdf Download (102kB)
	Text Bagian 4 - Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (100kB) | Request a copy
	Text Bagian 5 - Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (158kB) | Request a copy
	Text Bagian 6 - Bab 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (4kB) | Request a copy
	Text Bagian 7 - Daftar Pustaka.pdf Restricted to Repository staff only Download (295kB) | Request a copy

Abstract

Fluktuasi permintaan daging ayam potong di berbagai tempat tidak sama. Permintaan berhubungan dengan harga, pendapatan, jumlah anggota keluarga, selera dan lokasi. Tujuan penelitian adalah untuk menganalisis hubungan faktor-faktor permintaan yang meliputi harga, pendapatan, jumlah anggota keluarga, selera, dan lokasi dengan permintaan daging ayam potong di Pasar Rawa Indah Kota Bontang. Penelitian dilakukan pada bulan Maret – April 2022 di Pasar Rawa Indah Kota Bontang dengan metode survey dan konsumen daging ayam potong dibakukan sebagai responden. Pasar Rawa Indah Kota Bontang dipilih secara purposive sebagai lokasi penelitian karena merupakan pasar utama. Penentuan jumlah sampel menggunakan perhitungan rumus Cochran sebanyak 70 responden dengan penentuan responden secara accidental sampling dengan kriteria warga Kota Bontang yang sedang berbelanja dan berusia antara 18-64 tahun. Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer yang dikumpulkan dari hasil wawancara dengan konsumen di pasar dengan menggunakan kuesinoner yang telah dipersiapkan dan data sekunder yang dikumpulkan dari BPS Kota Bontang, Kalimantan Timur. Data yang didapatkan dianalisis secara deskriptif dan kuantitatif menggunakan analisis uji Rank Spearman dengan variabel independen meliputi harga, pendapatan, jumlah anggota keluarga konsumen, selera, dan lokasi, serta sebagai variabel dependen adalah jumlah permintaan daging ayam potong. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga, pendapatan, jumlah anggota keluarga, selera dan lokasi masing- masing berkorelasi lemah dengan permintaan daging ayam potong di Kota Bontang.

Kata kunci: Harga, korelasi Spearman, lokasi, pendapatan, selera.

Actions (login required)

View Item