Putra, Thegar Diaztama (2023) ANALISIS KELAYAKAN USAHA BOLU KUKUS “FlavoraCake”. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text MAL_S_Thegar Diaztama Putra.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text COVER_Thegar Diaztama Putra.pdf - Published Version Download (595kB)
	Text BAB I_Thegar Diaztama Putra.pdf - Published Version Download (244kB)
	Text DAPUS_Thegar Diaztama Putra.pdf - Published Version Download (198kB)

Abstract

Berdirinya usaha bolu kukus FlavoraCake didasari peningkatan konsumsi kue
basah di Indonesia. Data tersebut didukung juga oleh beberapa toko bolu kukus
seperti Bolu Kukus Siliwangi, Bakpia Kukus Tugu Jogja, Bolu Susu Lembang, dan
Bolu Malang Singosari yang telah mempunyai beberapa cabang di Indonesia.
Dalam menjalankan usaha FlavoraCake diperlukan penyusunan analisis kelayakan
usaha agar mengetahui apakah bisnis tersebut layak atau tidak untuk dijalankan.
Penyusunan analisis kelayakan usaha bolu kukus FlavoraCake terbagi menjadi dua
yaitu analisis lingkungan bisnis dan analisis kelayakan usaha. Pada analisis
lingkungan bisnis terdapat beberapa aspek yang terdiri dari lingkungan bisnis
internal dan eksternal. Sedangkan pada analisis kelayakan usaha terdapat beberapa
aspek yaitu aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, aspek sosial, aspek
finansial, aspek hukum, dan aspek dampak lingkungan. Ditinjau dari lingkungan
bisnis, usaha bolu kukus FlavoraCake mampu memenuhi keseluruhan faktor
lingkungan bisnis internal seperti Tenaga Kerja (Man), Modal (Money), Bahan
Baku (Material), Peralatan Produksi (Machine), dan Metode (Methods). Usaha ini
juga mampu memenuhi keseluruhan faktor lingkungan bisnis eksternal, baik dari
sudut pandang mikro maupun makro. Ditinjau dari kelayakan bisnis, usaha bolu
kukus FlavoraCake telah memenuhi keseluruhan aspek seperti Aspek Pasar, Aspek
Teknis, Aspek Manajemen, Aspek Sosial, Aspek Finansial, Aspek Hukum, dan
Aspek Dampak Lngkungan. Berdasarkan tinjauan dari sudut pandang lingkungan
bisnis dan kelayakan bisnis, maka usaha bolu kukus FlavoraCake layak untuk
dijalankan.
Kata kunci: analisis, kelayakan bisnis, lingkungan bisnis

Actions (login required)

View Item