Gultom, Fansha Mawaddah and Prasetyo, Edy and Budiraharjo, Kustopo (2023) ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PISANG CAVENDISH DI PASAR TRADISIONAL KABUPATEN DEMAK. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan Dan Pertanian.
![[img]](https://eprints2.undip.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
artikel repository.docx - Draft Version Download (40kB) |
Abstract
ABSTRAK
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2023 di 5 pasar tradisional di
Kabupaten Demak. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposive dengan
pertimbangan bahwa terdapat banyak aktivitas ekonomi yang melibatkan penjual
dan pembeli. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui karakteristik
responden, mengetahui pengaruh pendapatan konsumen dengan pengeluaran
konsumsi, mengetahui preferensi konsumen, dan mengetahui importance value
tertinggi dari atribut buah Pisang cavendish. Analisis data dilakukan dengan
analisis conjoint dan chi square. Hasil menunjukkan bahwa karakteristik
konsumen buah pisang cavendish di pasar tradisional Kabupaten demak mayoritas
perempuan, berusia > 41 tahun, tingkat pendidikan SMA, pengeluaran konsumsi
dengan rentang Rp.50.001-70.000, dan pendapatan keluarga >Rp. 3.000.000.
Terdapat pengaruh pendapatan dengan pengeluaran konsumsi, preferensi
konsumen menyukai buah pisang cavendish dengan harga >Rp.20.000, warna
kuning cerah, rasa manis dan tekstur agak lembut. Importance value tertinggi
berada di atribut harga.
Kata kunci : Analisis conjoint, pisang cavendish, preferensi konsumen.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Subjects: | Economics and Business Animal and Agricultural Sciences |
| Divisions: | Faculty of Animal and Agricultural Sciences > Department of Agribusiness |
| Depositing User: | Aulia Habib |
| Date Deposited: | 26 Jun 2023 07:23 |
| Last Modified: | 26 Jun 2023 07:36 |
| URI: | https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/14002 |
Actions (login required)
 |
View Item |