Kurniawati, Ajeng and Sumekar, Wulan and Prasetyo, Agus Subhan (2022) HUBUNGAN BUDAYA ORGANISASI TERHADAP PERILAKU BEKERJA KARYAWAN PRODUKSI DI PABRIK KOPI BANARAN PT PERKEBUNAN NUSANTARA IX KABUPATEN SEMARANG. FPP UNDIP.

Text ARTIKEL ILMIAH - Ajeng Kurniawati.pdf Download (564kB)

Abstract

ABSTRAK
Pabrik Kopi Banaran terkenal sebagai salah satu pabrik produksi kopi robusta. Pabrik Kopi Banaran merupakan pabrik yang memproduksi biji kopi menjadi kopi bubuk (green bean). Tujuan penelitian ini untuk menganalisis budaya organisasi, menganalisis perilaku bekerja
karyawan produksi dan menganalisis hubungan budaya organisasi terhadap perilaku bekerja karyawan produksi Pabrik Kopi Banaran. Lokasi penelitian ditentukan dengan purposive dengan pertimbangan bahwa Pabrik Kopi Banaran merupakan pabrik aktif beroperasi melakukan
produksi dan pengolahan hasil pertanian. Penentuan responden menggunakan metode sensus,
yaitu seluruh anggota populasi sebanyak 41 karyawan produksi. Metode pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan kuesioner. Analisis data yang digunakan adalah korelasi. Budaya organisasi yang dianalisis meliputi cara proses produksi, cara membayar gaji
karyawan, nilai tipe pekerjaan, aturan, keyakinan pekerjaan yang dianut dalam bekerja, proses
pengambilan keputusan dan tabu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa budaya organisasi berupa
aturan, cara membayar gaji karyawan, keyakinan pekerjaan yang dianut dalam bekerja, proses pengambilan keputusaan dan tabu secara nyata dan positif berhubungan terhadap perilaku bekerja karyawan, sedangkan nilai tipe pekerjaan tidak berhubungan terhadap perilaku bekerja karyawan. Sebaiknya perusahaan memberikan pelatihan dan penghargaan bagi karyawan untuk meningkatkan perilaku bekerja karyawan, sehingga kinerja karyawan semakin meningkat.
Kata kunci: budaya organisasi, karyawan, kopi, perilaku bekerja, produksi

ABSTRACT
The Banaran Coffee Factory is well-known as one of the factories producing robusta coffee. Banaran Coffee Factory produces coffee beans into ground coffee (green bean). The
purpose of this study was to analyze organizational culture, analyze the work behavior of production employees and analyze the relationship between organizational culture on the work behavior of employees. Determination of research location used purposive with consideration the factory is an active factory operating in the production and processing of agricultural products. Respondents in this study used the census method, in which all members of the
population as many as 41 production employees. The method of data collection was done by interview using a questionnaire. Analysis of the data used is a correlation. The organizational culture analyzed includes the way of the production process, how to pay employee salaries, the
value of the type of work, rules, work beliefs that are held in work, decision-making processes, and taboos. The results showed that organizational culture in the form of rules, how to pay employee salaries, work beliefs adopted at work, decision-making processes, and taboos simultaneously affected employee work behavior, while the value of work type had no relationship to employee work behavior. The company should provide training and rewards for employees to improve employee work behavior, so that employee performance incrases.
Keywords: coffee, employees, organizational culture, proucion, work behavior

Actions (login required)

View Item