Almayda, Angelea Puspa and Budiraharjo, Kustopo and Auralia, Muthia (2026) Analisis Faktor-faktor yang Memengaruhi Keputusan Pembelian Produk Coffee-Based Fore Coffee di Kota Semarang. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

	Text COVER - DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (405kB)
	Text BAB 1.pdf Download (27kB)
	Text BAB 2.pdf Download (105kB)
	Text BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (223kB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (443kB) | Request a copy
	Text BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (57kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA - RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Peningkatan konsumsi kopi yang diiringi dengan peningkatan jumlah kedai kopi di Kota Semarang menyebabkan persaingan bisnis kedai kopi menjadi sangat ketat. Konsumen cenderung memiliki perubahan preferensi yang sangat cepat dalam memilih merek untuk mengonsumsi kopi. Fore Coffee berupaya membangun brand image sebagai kedai kopi modern yang menawarkan produk premium affordable dan menempatkan inisiatif keberlanjutan melalui penggunaan kemasan ramah lingkungan dan pemanfaatan material daur ulang untuk furnitur gerai. Kota Semarang dengan mobilitas yang tinggi mencerminkan karakteristik urban yang cenderung modern dengan gaya hidup cepat dan praktis dalam mengonsumsi produk. Tujuan dari penelitian ini yaitu menganalisis karakteristik konsumen dan menganalisis pengaruh variabel nilai emosional, nilai sosial, nilai fungsional harga, nilai fungsional kualitas, dan brand image sebagai faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian produk coffee-based Fore Coffee di Kota Semarang. Penelitian dilakukan di delapan outlet Fore Coffee di Kota Semarang pada bulan Juni-Juli 2026. Metode penelitian menggunakan metode survei. Sampel penelitian ini menggunakan data dari total 97 responden yang membeli dan mengonsumsi produk coffee-based Fore Coffee di Kota Semarang. Metode pengambilan sampel dengan metode accidental sampling. Analisis data dilakukan secara deskriptif dan kuantitatif dengan uji instrumen, uji asumsi klasik, dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel nilai emosional, nilai sosial, nilai fungsional harga, nilai fungsional kualitas, dan brand image secara simultan berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk coffee-based Fore Coffee di Kota Semarang. Variabel nilai emosional, nilai fungsional harga, dan nilai fungsional kualitas secara parsial berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk coffee-based Fore Coffee di Kota Semarang, sedangkan nilai sosial dan brand image secara parsial tidak berpengaruh terhadap keputusan pembelian produk coffee-based Fore Coffee di Kota Semarang.

Actions (login required)

View Item