Santoso, Muhammmad and Handayani, Migie and setiyawan, Hery (2026) Analisis Kelayakan Usaha Ayam Broiler di Peternakan Hargono Kecamatan Purwodadi Kabupaten Grobogan. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

	Text Bagian 1 (Cover-Daftar Lampiran).pdf Download (594kB)
	Text Bagian 2 (Bab 1).pdf Download (186kB)
	Text Bagian 3 (Bab 2).pdf Download (221kB)
	Text Bagian 4 (Bab 3).pdf Restricted to Repository staff only Download (336kB) | Request a copy
	Text Bagian 5 (Bab 4).pdf Restricted to Repository staff only Download (546kB) | Request a copy
	Text Bagian 6 (Bab 5).pdf Restricted to Repository staff only Download (137kB) | Request a copy
	Text Bagian 7 (Dafpus-Riwayat Hidup).pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Usaha ayam broiler memiliki peluang untuk dikembangkan, namun tetap menghadapi risiko perubahan biaya produksi, penerimaan, dan kondisi produksi yang dapat memengaruhi keuntungan serta kelayakan usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan usaha ayam broiler di Peternakan Hargono serta menganalisis besarnya perubahan maksimum pada penerimaan dan biaya operasional yang masih dapat ditoleransi hingga usaha mencapai titik impas. Penelitian dilaksanakan selama 9 hari pada bulan April 2026 di Peternakan Hargono, Desa Putat, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Grobogan. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus dengan pendekatan deskriptif kuantitatif. Penentuan lokasi dan sampel dilakukan secara purposive method dengan menggunakan data historis usaha periode 2021–2025. Data primer diperoleh melalui wawancara dan kuesioner, sedangkan data sekunder diperoleh dari laporan keuangan peternakan dan sumber pendukung lainnya. Analisis meliputi biaya produksi, penerimaan, pendapatan, Net Profit Margin (NPM), Return on Investment (ROI), Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Gross Benefit Cost Ratio (Gross B/C), serta analisis sensitivitas dengan metode switching value.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai investasi yang diperhitungkan sebesar Rp884.136.250. Total biaya usaha meningkat dari Rp330.254.795 pada tahun 2021 menjadi Rp393.194.556 pada tahun 2025, sedangkan penerimaan meningkat dari Rp427.054.087 menjadi Rp925.135.770. Usaha memperoleh laba pada seluruh tahun pengamatan, dengan laba bersih setelah pajak sebesar Rp96.315.295 pada tahun 2021 dan meningkat menjadi Rp529.281.508 pada tahun 2025, meskipun sempat turun menjadi Rp63.371.605 pada tahun 2023. Hasil analisis kelayakan menghasilkan rata-rata NPM sebesar 36,08%, ROI sebesar 28,86%, NPV sebesar Rp181.098.995, IRR sebesar 15,89%, Net B/C sebesar 1,20, dan Gross B/C sebesar 1,08. Seluruh indikator menunjukkan bahwa usaha layak dijalankan pada tingkat diskonto 10% dan umur proyek lima tahun. Analisis switching value menunjukkan bahwa usaha mencapai batas kelayakan apabila penerimaan turun sebesar 8,32%, biaya operasional meningkat sebesar 16,29%, atau penerimaan turun dan biaya operasional meningkat secara bersamaan sebesar 5,51%. Hasil tersebut menunjukkan bahwa usaha lebih sensitif terhadap penurunan penerimaan dibandingkan kenaikan biaya operasional. Kelayakan usaha juga sangat dipengaruhi oleh tingkat pemanfaatan kapasitas kandang, terutama peningkatan kapasitas produksi pada tahun 2024 dan 2025.

Actions (login required)

View Item