Search for collections on Undip Repository

EFEKTIVITAS WALISONGO HALAL CENTER DALAM PENDAMPINGAN SERTIFIKASI HALAL SELF-DECLARE UNTUK PENGUATAN EKOSISTEM HALAL

IRSYAD, Husnul (2026) EFEKTIVITAS WALISONGO HALAL CENTER DALAM PENDAMPINGAN SERTIFIKASI HALAL SELF-DECLARE UNTUK PENGUATAN EKOSISTEM HALAL. Undergraduate thesis, UNDIP: Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

[thumbnail of Cover] Text (Cover)
1. S - Cover - 12020222130057.pdf - Published Version

Download (6MB)
[thumbnail of Abstrak (Inggris)] Text (Abstrak (Inggris))
4. S - Abstrak (Inggris) - 12020222130057.pdf - Published Version

Download (6MB)
[thumbnail of Abstrak (Indonesia)] Text (Abstrak (Indonesia))
5. S - Abstrak (Indonesia) - 12020222130057.pdf - Published Version

Download (6MB)
[thumbnail of Daftar Isi] Text (Daftar Isi)
6. S - Daftar Isi - 12020222130057.pdf - Published Version

Download (6MB)
[thumbnail of Daftar Pustaka] Text (Daftar Pustaka)
12. S - Daftar Pustaka - 12020222130057.pdf - Published Version

Download (6MB)
[thumbnail of Fulltext PDF Bookmarks] Text (Fulltext PDF Bookmarks)
16. S - Fulltext PDF Bookmarks - 12020222130057.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (6MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H) Walisongo Halal Center Semarang dalam mendukung program sertifikasi halal self-declare bagi Usaha Mikro dan Kecil (UMK) di Kota Semarang dalam kerangka ekosistem halal. Fokus penelitian diarahkan pada tiga indikator efektivitas organisasi menurut Steers, yaitu pencapaian tujuan, integrasi, dan adaptasi. Kajian ini penting karena keberhasilan sertifikasi halal tidak hanya ditentukan oleh jumlah sertifikat yang diterbitkan, tetapi juga oleh kemampuan kelembagaan LP3H dalam membangun keterhubungan antar aktor, mengoordinasikan pendampingan, dan menyesuaikan diri dengan dinamika ekosistem halal. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus. Data diperoleh melalui wawancara semi-terstruktur, observasi, dan dokumentasi. Informan
penelitian meliputi sekretaris LP3H Walisongo Halal Center Semarang, pendamping proses produk halal (P3H), pelaku UMK, serta pihak terkait dari Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Koperasi dan UMK Kota Semarang serta Dinas Perindustrian. Analisis data dilakukan secara interaktif melalui tahap reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, dengan keabsahan data diuji melalui triangulasi metode.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa LP3H Walisongo Halal Center Semarang relatif efektif dalam mencapai tujuan dan beradaptasi terhadap kebutuhan lapangan melalui pendampingan, penggunaan sistem pendukung, dan penguatan legitimasi pendamping. Dalam
perspektif ekosistem halal, LP3H berperan sebagai simpul penghubung antara BPJPH, P3H, pemerintah daerah, dan pelaku UMK agar proses sertifikasi halal berjalan lebih terkoordinasi.
Namun, pada aspek integrasi lintas sektor masih ditemukan kendala berupa koordinasi yang belum sepenuhnya optimal, ego sektoral, serta trust issue dengan sebagian pihak eksternal.
Secara keseluruhan, LP3H Walisongo Halal Center Semarang dinilai efektif, tetapi masih memerlukan penguatan koordinasi eksternal agar perannya dalam ekosistem halal dapat berjalan lebih optimal.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas Lembaga Pendamping Proses Produk Halal (LP3H) Walisongo Halal Center Semarang dalam mendukung program sertifikasi halal self-declare bagi Usaha Mikro dan Kecil (UMK) di Kota Semarang dalam kerangka ekosistem halal. Fokus penelitian diarahkan pada tiga indikator efektivitas organisasi menurut Steers, yaitu pencapaian tujuan, integrasi, dan adaptasi. Kajian ini penting karena keberhasilan sertifikasi halal tidak hanya ditentukan oleh jumlah sertifikat yang diterbitkan, tetapi juga oleh kemampuan kelembagaan LP3H dalam membangun keterhubungan antar aktor, mengoordinasikan pendampingan, dan menyesuaikan diri dengan dinamika ekosistem halal. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus. Data diperoleh melalui wawancara semi-terstruktur, observasi, dan dokumentasi. Informan penelitian meliputi sekretaris LP3H Walisongo Halal Center Semarang, pendamping proses produk halal (P3H), pelaku UMK, serta pihak terkait dari Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Koperasi dan UMK Kota Semarang serta Dinas Perindustrian. Analisis data dilakukan secara interaktif melalui tahap reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, dengan keabsahan data diuji melalui triangulasi metode. Hasil penelitian menunjukkan bahwa LP3H Walisongo Halal Center Semarang relatif efektif dalam mencapai tujuan dan beradaptasi terhadap kebutuhan lapangan melalui pendampingan, penggunaan sistem pendukung, dan penguatan legitimasi pendamping. Dalam perspektif ekosistem halal, LP3H berperan sebagai simpul penghubung antara BPJPH, P3H, pemerintah daerah, dan pelaku UMK agar proses sertifikasi halal berjalan lebih terkoordinasi. Namun, pada aspek integrasi lintas sektor masih ditemukan kendala berupa koordinasi yang belum sepenuhnya optimal, ego sektoral, serta trust issue dengan sebagian pihak eksternal. Secara keseluruhan, LP3H Walisongo Halal Center Semarang dinilai efektif, tetapi masih memerlukan penguatan koordinasi eksternal agar perannya dalam ekosistem halal dapat berjalan lebih optimal.
Subjects: Economics and Business
Economics and Business > Islamic Economics
Divisions: Faculty of Economics and Business > Department of Islamic Economics
Depositing User: Ekonomi Islam Lib
Date Deposited: 07 Sep 2026 05:58
Last Modified: 07 Sep 2026 05:58
URI: https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/60597

Actions (login required)

View Item View Item