Putri, Riska Amelia and setiyawan, Hery and Sekarnurani, Dinda Ayu (2026) Analisis Efisiensi Pemasaran Rambutan di Kecamatan Batealit Kabupaten Jepara. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

	Text cover-daftar lampiran skripsi riska.pdf Download (1MB)
	Text bab 1 skripsi riska.pdf Download (102kB)
	Text bab 2 skripsi riska.pdf Download (317kB)
	Text bab 3 skripsi riska.pdf Restricted to Repository staff only Download (495kB) | Request a copy
	Text bab 4 skripsi riska.pdf Restricted to Repository staff only Download (744kB) | Request a copy
	Text bab 5 skripsi riska.pdf Restricted to Repository staff only Download (95kB) | Request a copy
	Text dafpus-riwayat hidup skripsi riska.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Buah rambutan menjadi pendapatan sampingan bagi masyarakat Kabupaten Jepara, terutama Kecamatan Batealit. Masyarakat sebagai petani akan menjual hasil panen rambutan kepada pedagang pengepul. Pedagang pengepul akan menetapkan harga jual, sehingga posisi tawar petani menjadi lemah. Harga yang ditetapkan oleh pedagang pengepul relatif lebih rendah dari harga pasar pada umumnya, hal ini menyebabkan bagian yang diterima petani menjadi sedikit. Oleh karena itu, diperlukan penelitian ini dengan tujuan untuk menganalisis saluran pemasaran, dan fungsi-fungsi pemasaran, serta menganalisis margin pemasaran, farmer’s share, dan efisiensi pemasaran di Kecamatan Batealit Kabupaten Jepara. Penelitian ini dilakukan pada Februari – Maret 2026 di Kecamatan Batealit. Penentuan lokasi dilakukan secara purposive dengan pertimbangan bahwa Kecamatan Batealit menjadi kecamatan dengan produksi rambutan tertinggi di Kabupaten Jepara. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan pendekatan survei. Metode pengambilan sampel yang digunakan yaitu purposive sampling untuk menentukan sampel petani rambutan, serta snowball sampling untuk menentukan sampel lembaga pemasaran. Analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif kuantitatif meliputi margin pemasaran, farmer’s share, dan efisiensi pemasaran. Berdasarkan penelitian diperoleh hasil bahwa terdapat lima saluran pemasaran buah rambutan di Kecamatan Batealit, serta setiap lembaga pemasaran melakukan fungsi-fungsi pemasaran yang berbeda-beda. Saluran IV memiliki biaya pemasaran dan margin pemasaran terbesar diantara saluran lainnya, yaitu Rp1.416,16/kg dan Rp4.789,66/kg. Besarnya nilai margin pemasaran diakibatkan oleh banyaknya lembaga pemasaran. Nilai farmer’s share tiap saluran berturut-turut yaitu 100%, 83,33%, 37,56%, 20,25%, dan 44,99%, dengan nilai farmer’s share tertinggi terdapat pada saluran I. Saluran pemasaran paling efisien terdapat pada saluran pemasaran I dengan nilai 0,00%.

Actions (login required)

View Item