Search for collections on Undip Repository

Analisis Penyebab Keterlambatan Pengiriman First Mile Menggunakan Root Cause Analysis pada Proses Distribusi Produk Ready-to-eat PT So Good Food Head Office Jakarta

Aisyah, Aisyah (2026) Analisis Penyebab Keterlambatan Pengiriman First Mile Menggunakan Root Cause Analysis pada Proses Distribusi Produk Ready-to-eat PT So Good Food Head Office Jakarta. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

[thumbnail of TA_Final Full Text .pdf] Text
TA_Final Full Text .pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (3MB) | Request a copy
[thumbnail of TA_Coverr.pdf] Text
TA_Coverr.pdf - Published Version

Download (1MB)
[thumbnail of TA_BAB 1.pdf] Text
TA_BAB 1.pdf - Published Version

Download (435kB)
[thumbnail of TA_BAB 2.pdf] Text
TA_BAB 2.pdf - Published Version

Download (756kB)
[thumbnail of TA_BAB 3.pdf] Text
TA_BAB 3.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (337kB) | Request a copy
[thumbnail of TA_BAB 4.pdf] Text
TA_BAB 4.pdf - Published Version

Download (1MB)
[thumbnail of TA_BAB 5.pdf] Text
TA_BAB 5.pdf - Published Version

Download (174kB)
[thumbnail of TA_DAFTAR PUSTAKA.pdf] Text
TA_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Published Version

Download (399kB)
[thumbnail of TA_LAMPIRAN.pdf] Text
TA_LAMPIRAN.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only

Download (618kB) | Request a copy

Abstract

PT So Good Food adalah perusahaan manufaktur produk makanan yang mengandalkan jasa pihak ketiga atau third-party logistics (3PL) dalam proses distribusinya. Permasalahan yang terjadi adalah tingginya tingkat keterlambatan pengiriman first mile dari fasilitas produksi di Boyolali menuju titik distribusi di Pulau Sumatera, dengan persentase mencapai 66% dari total 369 shipment pada periode September hingga Desember 2025. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pengiriman first mile serta mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor penyebab keterlambatannya menggunakan pendekatan Root Cause Analysis (RCA). Metode yang digunakan adalah Fishbone Diagram untuk mengkategorikan faktor penyebab dan 5 Whys untuk menggali akar penyebab dari faktor dominan. Pendekatan penelitian bersifat deskriptif kualitatif dengan pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi, serta divalidasi menggunakan triangulasi sumber. Hasil penelitian menunjukkan dua faktor penyebab dominan dari kategori Man dan Method, yang keduanya bermuara pada satu akar penyebab yang sama yaitu belum adanya kebijakan vendor management yang mengatur pengendalian driver dan visibilitas pemantauan pengiriman secara real-time. Sebagai output dari penelitian ini, dirumuskan Standar Operasional Prosedur (SOP) Vendor Management yang memuat ketentuan pemesanan armada, pemeriksaan kendaraan, mekanisme pemantauan driver selama pengiriman, kewajiban pelaporan ketibaan, serta Service Level Agreement (SLA) dan Key Performance Indicator (KPI) vendor sebagai landasan kebijakan yang terstruktur dalam mengelola hubungan antara perusahaan dan pihak ketiga.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Uncontrolled Keywords: First Mile Delivery, Keterlambatan Pengiriman, Root Cause Analysis, Third-Party Logistics, Vendor Management
Subjects: Economics and Business > Management
Divisions: School of Vocation > Diploma in Management
Depositing User: Oktavia Perpus Vokasi
Date Deposited: 02 Jul 2026 02:06
Last Modified: 02 Jul 2026 02:06
URI: https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/55570

Actions (login required)

View Item View Item