Putri, Noviati Hapsari and Sulisno, Madya (2026) Upaya Promotif dan Preventif Pencegahan Obesitas melalui Edukasi Kesehatan Berbasis Pemanfaatan Tanaman Herbal Bunga Telang (Clitoria ternatea L.). Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-Hal. Depan.pdf Download (616kB)
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-BAB I.pdf Restricted to Registered users only Download (109kB) | Request a copy
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-BAB II.pdf Restricted to Registered users only Download (306kB) | Request a copy
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (310kB) | Request a copy
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (177kB) | Request a copy
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-BAB V.pdf Restricted to Registered users only Download (122kB) | Request a copy
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-BAB VI.pdf Restricted to Registered users only Download (28kB) | Request a copy
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-Daftar Pustaka.pdf Download (123kB)
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-Lampiran.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy
	Text 22020122140124-Noviati Hapsari Putri-Full Text.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Obesitas merupakan masalah kesehatan global yang prevalensinya terus meningkat dan berisiko menyebabkan berbagai penyakit tidak menular. Salah satu upaya promotif dan preventif yang dapat dilakukan adalah melalui edukasi kesehatan berbasis pemanfaatan tanaman herbal bunga telang (Clitoria ternatea L.) yang mengandung antosianin dan flavonoid sebagai antioksidan. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku mengenai pencegahan obesitas pada guru dan karyawan SDIT Cahaya Ummat. Metode yang digunakan adalah pengabdian masyarakat dengan rancangan deskriptif evaluatif one group pre-test and post-test design. Edukasi diberikan melalui metode ceramah, diskusi, dan tanya jawab menggunakan media power point, leaflet, dan video edukasi kepada 30 partisipan. Evaluasi dilakukan menggunakan kuesioner pengetahuan, sikap, dan perilaku sebelum dan sesudah edukasi, serta pemantauan kepatuhan konsumsi teh bunga telang selama lima hari. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan kategori baik dari 23,33% menjadi 76,67%, peningkatan sikap baik dari 13,33% menjadi 60%, dan peningkatan perilaku baik dari 0% menjadi 73,33%. Selain itu, sebanyak 70% partisipan menunjukkan kepatuhan dalam mengonsumsi teh bunga telang. Edukasi kesehatan berbasis pemanfaatan bunga telang terbukti mampu meningkatkan pengetahuan, sikap, dan perilaku guru serta karyawan dalam upaya pencegahan obesitas, sehingga berpotensi menjadi alternatif strategi promosi kesehatan untuk mendukung penerapan gaya hidup sehat.

Actions (login required)

View Item