Saputra, Adika Dias and Setiadi, Agus and Sekarnurani, Dinda Ayu (2026) Analisis Strategi Pengembangan Usaha Pengolahan Kopi Tangent Roastery Wonosobo Jawa Tengah. Undergraduate thesis, Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Diponegoro.

	Text BAGIAN 1 COVER.pdf Download (325kB)
	Text BAGIAN 2 BAB 1.pdf Download (27kB)
	Text BAGIAN 3 BAB 2.pdf Download (108kB)
	Text BAGIAN 4 BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (192kB) | Request a copy
	Text BAGIAN 5 BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (339kB) | Request a copy
	Text BAGIAN 6 BAB 5.pdf Restricted to Repository staff only Download (113kB) | Request a copy
	Text BAGIAN 7 DAPUS.pdf Restricted to Repository staff only Download (966kB) | Request a copy

Abstract

Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa seluruh tujuan penelitian telah tercapai. Tujuan pertama, yaitu mengidentifikasi faktor internal dan eksternal usaha, terpenuhi melalui hasil analisis IFAS dan EFAS yang menunjukkan nilai IFAS sebesar 3,81 dan EFAS sebesar 4,16, yang mengindikasikan bahwa UMKM Tangent Roastery memiliki kondisi internal yang kuat serta peluang eksternal yang besar. Tujuan kedua, yaitu menentukan prioritas strategi pengembangan usaha, tercapai melalui analisis SWOT yang menempatkan Tangent Roastery pada kuadran strategi S–O, serta didukung oleh hasil metode Analytical Hierarchy Process (AHP) yang menetapkan strategi prioritas berupa optimalisasi pemasaran digital, penguatan kemitraan dengan petani kopi lokal, peningkatan kualitas dan variasi produk, serta perluasan pasar. Selanjutnya, tujuan ketiga terkait analisis model bisnis usaha telah tercapai melalui pemetaan sembilan elemen Business Model Canvas (BMC) yang memberikan gambaran menyeluruh mengenai pola operasional dan pengembangan usaha Tangent Roastery. Secara keseluruhan, hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan strategi pengembangan yang berbasis pada kekuatan internal dan peluang eksternal mampu meningkatkan daya saing dan mendukung keberlanjutan usaha pengolahan kopi Tangent Roastery.

Actions (login required)

View Item