ZARAROSA, Gracia Angel (2022) ANALISIS PENGARUH PERSEPSI HARGA, KUALITAS PRODUK, DAN PROMOSI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MELALUI MINAT BELI SEBAGAI VARIABEL INTERVENING (Studi Pada Pelanggan Pizza Hut di Kota Semarang). Undergraduate thesis, UNDIP : Fakultas Ekonomika dan Bisnis.

	Text (Cover) 1. S - Cover - 12010118130129.pdf - Published Version Download (178kB)
	Text (Abstract (Inggris)) 4. S - Abstrak (Inggris) - 12010118130129.pdf - Published Version Download (187kB)
	Text (Abstrak (Indonesia)) 5. S - Abstrak (Indonesia) - 12010118130129.pdf - Published Version Download (188kB)
	Text (Daftar Isi) 6. S - Daftar Isi - 12010118130129.pdf - Published Version Download (195kB)
	Text (Daftar Pustaka) 12. S - Daftar Pustaka - 12010118130129.pdf - Published Version Download (349kB)
	Text (Fulltext PDF Bookmarks) 16. S - Fulltext PDF Bookmarks - 12010118130129.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Industri food and beverage berkembang pesat. Daya tarik industri ini di
Indonesia sangat kuat, hal ini membuat peluang usaha dibidang food and beverage
telah menjamur dan menjanjikan. Didukung dengan semakin banyaknya tawaran
bisnis waralaba yang cukup mudah dilakukan dan jenis kuliner baru seperti
minuman kekinian, kedai kopi, dan lain sebagainya. Jenis kuliner lama seperti
olahan ayam, pizza, dan jenis fast food lainnya juga melakukan inovasi rasa dan
tampilan yang unik untuk menarik minat generasi milenial. Salah satunya adalah
Pizza Hut. Menurut data laporan keuangan mengalami penurunan penjualan sejak
tahun 2020 dan 2021, selain itu data pada Top Brand Index terdapat penurunan
selama 3 tahun berturut-turut pada tahun 2017, 2018, dan 2019. Selain itu terdapat
inkonsistensi hasil penelitian pada hubungan Kualitas Produk terhadap Keputusan
Pembelian. Karena permasalahan tersebut dilakukanlah penelitian ini. Tujuan
penelitian ini untuk menganalisis dan membuktikan pengaruh Persepsi Harga,
Kualitas Produk, Promosi terhadap Keputusan Pembelian melalui Minat Beli
sebagai Variabel Intervening (Studi pada Pelanggan Pizza Hut di Kota Semarang.)
Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah konsumen yang pernah
melakukan pembelian Pizza Hut di Kota Semarang. Jumlah sampel dalam
penelitian ini adalah 150 sampel. Pengumpulan data dalam penelitian ini
menggunakan kuisioner, dan alat analisis data menggunakan SEM (Structural
Equation Model) dan diolah dengan program AMOS.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Persepsi Harga berpengaruh positif
dan signifikan terhadap Minat Beli, Kualitas Produk berpengaruh positif dan
signifikan terhadap Minat Beli, Promosi berpengaruh positif dan signifikan
terhadap Minat Beli, dan Minat Beli berpengaruh positif dan signifikan terhadap
Minat Beli.

Actions (login required)

View Item