Zharfansyah, Irvinda Rafii and Manalu, S.Rouli (2026) PROGRAM KOMUNIKASI PEMASARAN UNTUK MENINGKATAN REVENUE F&B 11/12 ROOFTOP BAR SEMARANG SEBAGAI DESIGN & CREATIVE MANAGER. Undergraduate thesis, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Diponegoro.

	Text IRVINDA RAFII ZHARFANSYAH_14040122140146_COVER.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text IRVINDA RAFII ZHARFANSYAH_14040122140146_BAB 1.pdf - Submitted Version Download (1MB)
	Text IRVINDA RAFII ZHARFANSYAH_14040122140146_BAB 2.pdf - Submitted Version Download (197kB)
	Text IRVINDA RAFII ZHARFANSYAH_14040122140146_BAB 3.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (16MB)
	Text IRVINDA RAFII ZHARFANSYAH_14040122140146_BAB 4.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (265kB)
	Text IRVINDA RAFII ZHARFANSYAH_14040122140146_BAB 5.pdf - Submitted Version Download (96kB)
	Text IRVINDA RAFII ZHARFANSYAH_14040122140146_DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Download (124kB)
	Text IRVINDA RAFII ZHARFANSYAH_14040122140146_LAMPIRAN.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Industri food and beverage (F&B) di kota metropolitan seperti Semarang
mengalami perkembangan pesat seiring meningkatnya kebutuhan masyarakat
terhadap ruang hiburan dan pengalaman sosial. Namun, 11/12 Rooftop Bar
ARTOTEL Semarang menghadapi permasalahan berupa fluktuasi pendapatan
serta belum tercapainya target revenue dibandingkan periode sebelumnya. Data
internal menunjukkan bahwa pendapatan pada Agustus 2025 sebesar
Rp63.593.254 masih lebih rendah dibandingkan tahun sebelumnya yang mencapai
Rp109.814.637. Kondisi tersebut menunjukkan bahwa strategi komunikasi
pemasaran yang diterapkan belum mampu mengoptimalkan potensi penjualan
secara maksimal.
Karya bidang ini bertujuan untuk merancang dan mengimplementasikan
program komunikasi pemasaran guna meningkatkan revenue food and beverages
11/12 Rooftop Bar ARTOTEL Semarang. Pendekatan yang digunakan dalam
program ini adalah Integrated Marketing Communication (IMC) yang
mengintegrasikan berbagai alat komunikasi pemasaran, yaitu advertising, public
relations, social media marketing, direct marketing, event marketing, serta sales
promotion. Implementasi program dilakukan melalui beberapa kegiatan utama
seperti Korokke Halloween Night, After Track, Sunset Rooftop Yoga, serta
program promosi Buy 1 Get 1 dan diskon KTM 10%.
Hasil pelaksanaan program menunjukkan bahwa strategi komunikasi
pemasaran berbasis pengalaman melalui event dan promosi mampu meningkatkan
engagement audiens, memperluas jangkauan komunikasi merek, serta mendorong
peningkatan pendapatan pada kategori food and beverages.
ii
Kesimpulannya, penerapan Integrated Marketing Communication (IMC)
secara terintegrasi mampu meningkatkan efektivitas komunikasi pemasaran
sekaligus berkontribusi terhadap peningkatan revenue F&B pada 11/12 Rooftop
Bar ARTOTEL Semarang.
Kata Kunci: Integrated Marketing Communication, Event Marketing,
Komunikasi Pemasaran, Food and Beverage, Revenue.
81. Ilmu Komunikasi 2026

Actions (login required)

View Item