FADHILAH, RIZAL (2025) PERANCANGAN SISTEM KONTROL SUHU DAN ESTIMASI WAKTU PENGERINGAN VANILI BERBASIS LOGIKA FUZZY. Undergraduate thesis, UNIVERSITAS DIPONEGORO; FAKULTAS TEKNIK.
|
Text (abstrak)
Rizal_abstrak.pdf Download (7kB) |
Abstract
Vanili merupakan salah satu komoditas perkebunan bernilai ekonomi tinggi yang
kualitasnya sangat ditentukan oleh proses pascapanen, terutama tahap pengeringan
Pengeringan secara konvensional sering kali menghadapi kendala efisiensi, durasi
yang tidak menentu, serta ketergantungan pada cuaca, yang berisiko menurunkan
kualitas aroma dan menyebabkan kerusakan fisik sehingga diperlukan sebuah
inovasi teknologi untuk mengoptimalkan proses tersebut. Penelitian ini merancang
sebuah sistem pengering nampan (tray dryer) cerdas yang mengaplikasikan kontrol
berbasis logika fuzzy untuk mengatasi permasalahan tersebut.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) |
|---|---|
| Subjects: | Engineering > Electrical Engineering |
| Divisions: | Faculty of Engineering > Department of Electrical Engineering |
| Depositing User: | nurohmi pwk |
| Date Deposited: | 17 Mar 2026 05:35 |
| Last Modified: | 17 Mar 2026 07:22 |
| URI: | https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/47686 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
