SILAEN, YOLANDA ANGELICHA (2026) HUBUNGAN SANITASI PASAR DENGAN KEPADATAN LALAT DI PASAR KABUPATEN TANGERANG. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Text REPO YOLANDA ANGELICHA.pdf - Published Version Download (515kB)

Abstract

Sanitasi pasar memainkan peran penting dalam pencegahan penyakit berbasis lingkungan, terutama yang berkaitan dengan keberadaan vektor pembawa penyakit seperti lalat. Kondisi sanitasi pasar yang tidak memenuhi standar pasar sehat dapat berpotensi meningkatkan kepadatan lalat dan meningkatkan risiko kontaminasi pangan di pasar tradisional. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kondisi sanitasi pasar di Kabupaten Tangerang serta mengetahui hubungan sanitasi pasar dengan kepadatan lalat. Metode penelitian menggunakan desain observasional analitik dengan pendekatan cross-sectional. Data dikumpulkan melalui observasi langsung menggunakan formulir checklist berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan No. 17 Tahun 2020 tentang Pasar Sehat dan lembar pengukuran kepadatan lalat. Sampel terdiri dari 110 kios atau los dagang dengan menggunakan teknik proportionate stratified random sampling. Data dianalisis menggunakan uji Chi-Square, Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi sanitasi lingkungan di kedua pasar secara umum belum memenuhi standar pasar sehat. Pasar Bonang memperoleh 30 poin dan Pasar Curug memperoleh 22 poin. Kepadatan lalat sebagian besar ditemukan pada kategori sedang sebanyak 47 (42,7%) dan kategori tinggi 33 (30,0%) kios atau los dagang. Hasil uji Chi-Square menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara saluran pembuangan air limbah dan sistem drainase dengan kepadatan lalat (p-value = 0,002), serta terdapat hubungan antara ketersediaan tempat sampah dengan kepadatan lalat (p-value = 0,015). Kondisi bangunan kios atau los (p-value = 0,151), ketersediaan fasilitas cuci tangan (p-value = 0,093), ketersediaan air bersih (p-value = 0,911), dan tempat penjualan makanan dan bahan pangan menunjukkan tidak terdapat hubungan signifikan dengan kepadatan lalat. Kondisi sanitasi pasar yang belum optimal berkaitan dengan adanya peningkatan kepadatan lalat.
Kata kunci : Sanitasi Pasar, Kepadatan Lalat, Pasar Tradisional

Actions (login required)

View Item