Larasati, Nova Indah and Mariyono, Joko and Budiraharjo, Kustopo (2026) ANALISIS FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK KOPI BANARAN PREMIUM DI AGROWISATA KAMPUNG KOPI BANARAN KABUPATEN SEMARANG. Undergraduate thesis, Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas Diponegoro.

	Text COVER SAMPE DAFTAR TABEL (1).pdf Download (477kB)
	Text BAB I PENDAHULUAN SKRIPSI.pdf Download (211kB)
	Text BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Download (460kB)
	Text BAB III METODE PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (710kB) | Request a copy
	Text BAB IV HASPEM SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy
	Text BAB V SIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (11kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA SAMPE HAL TERAKHIR.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Analisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian konsumen penting dilakukan untuk memahami perilaku pasar serta merumuskan strategi pemasaran yang tepat bagi produk kopi lokal premium. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen dalam melakukan pembelian Produk Kopi Banaran Premium di Agrowisata Kampung Kopi Banaran Kota Semarang. Latar belakang penelitian didasarkan pada meningkatnya konsumsi kopi premium, berkembangnya agrowisata berbasis kopi, serta tingginya persaingan dengan kopi lokal nasional yang memiliki citra dan narasi produk lebih kuat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei dengan pendekatan deskriptif kuantitatif. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive di Agrowisata Kampung Kopi Banaran. Data primer diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada konsumen yang telah melakukan pembelian Kopi Banaran Premium, sedangkan data sekunder diperoleh dari laporan internal perusahaan, Badan Pusat Statistik, serta literatur ilmiah yang relevan. Teknik pengumpulan data meliputi observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif dan regresi linier berganda untuk menguji pengaruh variabel pengetahuan, sikap, harga, kualitas produk, tren sosial, promosi, dan tempat terhadap keputusan pembelian konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa promosi menjadi variabel paling dominan dengan koefisien 0,364, diikuti sikap 0,342 dan kualitas 0,261, sementara pengetahuan, tren sosial, dan tempat juga berkontribusi signifikan dengan koefisien masing-masing 0,193; 0,199; dan 0,250. Uji t dan uji F membuktikan seluruh variabel berpengaruh signifikan secara parsial dan simultan terhadap keputusan pembelian, dengan nilai Adjusted R² sebesar 0,843, yang menandakan bahwa 84,3% variasi keputusan pembelian dapat dijelaskan oleh model penelitian.Karakteristik konsumen menunjukkan kecenderungan kunjungan terencana, frekuensi kunjungan berulang, serta tingkat kesediaan membayar yang relatif tinggi. Kesimpulan penelitian menunjukkan bahwa peningkatan keputusan pembelian Kopi Banaran Premium memerlukan strategi pemasaran terpadu berbasis kualitas produk, penguatan narasi lokal, serta optimalisasi promosi digital untuk memperluas jangkauan pasar secara berkelanjutan.
Kata kunci: agrowisata kopi, keputusan pembelian, kopi premium, kualitas produk, preferensi konsumen

Actions (login required)

View Item