IBRAHIM, FAHMI (2025) POLA PERTUMBUHAN Spirulina platensis YANG DIKULTUR DENGAN PERBEDAAN SALINITAS MEDIA ZARROUK MODIFIKASI (25da739). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Fahmi 25da739 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Spirulina platensis merupakan mikroalga golongan blue green algae . S. platensis
mengandung nutrisi yang sangat tinggi dengan kandungan protein 60-71%. S. platensis
digunakan sebagai imunostimulan, obat-obatan, kosmetik, dan pewarna alami, selain
digunakan sebagai sebagai pakan alami bagi larva udang dan ikan. Media kultur,Kualitas air
dan lingkungan sangat mempengaruhi pertumbuhan S. platensis Tingkat salinitas pada media
Zarrouk pada kisaran optimum dapat mendukung proses fotosintesis dan metabolisme S.
platensis Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui perbedaan salinitas dalam media
kultur terhadap pola pertumbuhan pada kultur S.platensis dan menentukan salinitas media
terbaik untuk pola pertumbuhan S.platensis. Penelitian ini dilaksanakan pada 1 September –
24 September 2025 di Laboratorium Pakan Alami, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
Universitas Diponegoro. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap
(RAL). Perlakuan yang digunakan yaitu perlakuan A ( salinitas 15 ppt), B (salinitas 20 ppt), C
(salinitas 25 ppt), dan D ( salinitas 30 ppt). Hasil penelitian menunjukan perbedaan salinitas
berpengaruh nyata terhadap pola pertumbuhan, kepadatan maksimum dan kepadatan akhir.
Perlakuan A (Salinitas 15 ppt) memberikan laju pertumbuhan spesifik sebesar 0,360,05 sel/
hari, kepadatan sel maksimum 6,280,01 log sel/ml, dan kepadatan akhir 5,780,05
log sel/ml. Perlakuan B (salinitas 20 ppt) menghasilkan laju pertumbuhan spesifik
sebesar 0,410,06 sel/hari, kepadatan sel maksimum 6,240,01 log sel/ml, dan
kepadatan akhir 5,630,03 sel/ml. Perlakuan C (salinitas 25 ppt) menghasilkan laju
pertumbuhan spesifik sebesar 0,360,06 sel/hari, kepadatan sel maksimum
6,220,01 log sel/ml, dan kepadatan akhir 5,540,05 sel ml. Perlakuan D (salinitas
30 ppt) menghasilkan laju pertumbuhan spesifik sebesar 0,320,05 sel/hari,
kepadatan sel maksimum 6,310,01 log sel/ml, dan kepadatan akhir 5,830,03 sel
ml. Pola pertumbuhan terbaik pada penelitian yang telah dilaksanakan didapat pada
perlakuan D yaitu salinitas 30 ppt. Kualitas air selama penelitian berada pada
kisaran optimal bagi pertumbuhan S. platensis

Actions (login required)

View Item