ARNAIZ, MUTHIA ZIFA (2025) KARAKTERISASI BAKTERI ASOSIASI SEDIMEN DARI PESISIR SEMARANG DENGAN POTENSI ANTIBAKTERI DAN ENZIMATIS (25dik669). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text MUTHIA ZIFA ARNAIZ 25dik669 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Sedimen pesisir Semarang, khususnya kawasan Mangkang Wetan,
merupakan lingkungan yang mengalami tekanan antropogenik akibat aktivitas
pemukiman, pertanian, dan industri, sehingga berpotensi memengaruhi karakter
sedimen serta struktur komunitas mikroorganisme di dalamnya. Kondisi tersebut
mendorong perlunya eksplorasi bakteri sedimen yang memiliki kemampuan
menghasilkan senyawa bioaktif dan enzim ekstraseluler bernilai bioteknologi.
Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengisolasi dan mengkarakterisasi bakteri dari
sedimen muara sungai dan daerah pantai pesisir Semarang, (2) menguji aktivitas
antibakteri dan enzimatis isolat potensial, serta (3) mengidentifikasi isolat unggulan
secara molekuler berdasarkan gen 16S rRNA. Metode penelitian meliputi isolasi
dan pemurnian bakteri menggunakan media Nutrient Agar, karakterisasi morfologi
koloni dan pewarnaan Gram, uji aktivitas antibakteri terhadap Staphylococcus
aureus dan Escherichia coli, serta uji aktivitas enzimatis (amilase, lipase, dan
protease) secara ekstraseluler. Isolat terpilih selanjutnya diidentifikasi secara
molekuler melalui analisis sekuens gen 16S rRNA menggunakan BLAST NCBI.
Hasil penelitian memperoleh sembilan isolat bakteri dengan aktivitas biologis yang
bervariasi. Isolat SDM.2.(1) dari daerah pantai menunjukkan aktivitas antibakteri
tertinggi dengan zona hambat sebesar 7,70 ± 0,63 mm terhadap S. aureus dan 4,17
± 0,81 mm terhadap E. coli, serta aktivitas enzimatis tertinggi dengan indeks
amilolitik 1,65 dan lipolitik 2,01. Selain itu, isolat SDM.1.(4) dari muara sungai
juga menunjukkan aktivitas antibakteri dan aktivitas enzimatis yang serupa.
Berdasarkan identifikasi molekuler, isolat SDM.1.(4) teridentifikasi sebagai
Enterobacter cloacae, sedangkan isolat SDM.2.(1) teridentifikasi sebagai
Cytobacillus kochii dengan tingkat kemiripan genetik lebih dari 99%. Kesimpulan
penelitian ini menunjukkan bahwa sedimen pesisir Semarang berpotensi sebagai
sumber bakteri penghasil senyawa antibakteri dan enzim hidrolitik yang berpeluang
dikembangkan dalam bidang bioteknologi dan lingkungan.

Actions (login required)

View Item