EMILIANI, EMILIANI (2025) PENGARUH PENAMBAHAN SARI TAUGE KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus) SEBAGAI ZAT PENGATUR TUMBUH DENGAN KONSENTRASI BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN Caulerpa racemosa (25da606). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text EMILIANI 25da606 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB)

Abstract

Caulerpa racemosa merupakan jenis rumput laut yang kaya akan nutrisi dan
berpotensi untuk terus dibudidayakan. Guna menunjang produksi dan mutu
Caulerpa racemosa, penambahan unsur hara atau zat pengatur tumbuh (ZPT)
digunakan dalam budidaya rumput laut. ZPT yang biasa digunakan adalah -IAA,
namun relatif mahal dan sulit diperoleh. Selain itu, ZPT sintetis berpotensi
menimbulkan dampak pada lingkungan dan kesehatan. Tauge kacang hijau
(Phaseolus radiatus) merupakan bahan alami yang memiliki kandungan
fitohormon seperti auksin, giberelin dan sitokinin sehingga berpotensi sebagai ZPT.
Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dan konstentrasi
terbaik penambahan ZPT sari tauge kacang hijau terhadap laju pertumbuhan dan
morfologi Caulerpa racemosa. Penelitian ini dilakukan pada bulan Maret-Mei 2025
di Laboratorium Departemen Akuakultur, Universitas Diponegoro. Metode dalam
penelitian ini adalah metode eksperimental dengan rancangan acak lengkap (RAL)
menggunakan 4 perlakuan (T0:0 ml/L, T3:3 ml/L, T4:4 ml/L, T5:5 ml/L) dan 3
ulangan. Berdasarkan hasil penelitian ini, perlakuan T4 (4 mg/L) memberikan hasil
terbaik dan berpengaruh nyata terhadap laju pertumbuhan mutlak (90,33±6,51g),
laju pertumbuhan spesifik (2,74±0,10%/hari), dan morfologi meliputi selisih
jumlah frond (9±2,1), panjang total stolon (15,35±2,42cm), dan kenaikan nilai hue
(5,56±0,51⸰) serta tekstur yang lebih kompak, tidak mudah rapuh, dan kenyal.
Namun, penambahan ZPT sari tauge kacang hijau tidak berpengaruh secara
signifikan terhadap

Actions (login required)

View Item