ADZKIA, NABILA (2025) KARAKTERISTIK LIP BALM DENGAN PENAMBAHAN RUMPUT LAUT Gracilaria sp. (25dt573). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Nabila Adzkia 25dt573 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Rumput laut Gracilaria sp., memiliki senyawa antioksidan dan senyawa
bioaktif, yang memiliki potensi besar dalam pembuatan produk kosmetik. Lip balm,
sebagai produk kosmetik yang dapat menjaga kelembaban dan kesehatan bibir,
seringkali memerlukan penambahan bahan aktif yang dapat memberikan
perlindungan dan nutrisi lebih. Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas
penambahan ekstrak Gracilaria sp. dalam berbagai konsentrasi (0%, 3%, 6%, dan
9%). Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode eksperimental
laboratorium. Parameter yang diamati ialah homogenitas, daya sebar, titik lebur,
iritasi, aktivitas antioksidan, hedonik, kelembaban, dan stabilitas pH. Metode
penelitian yang dilakukan hanya penelitian utama yaitu mencari efektivitas lip balm
dengan konsentrasi penambahan Gracilaria sp. sebesar 0%, 3%, 6%, dan 9%
dengan analisis data menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) serta
Rancangan Faktorial. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisa sidik
ragam (ANOVA) dan Uji Beda Nyata (BNJ), sedangkan uji hedonik menggunakan
uji Kruskall-Wallis dan dilanjutkan uji Mann-Whitney. Hasil penelitian
menunjukan bahwa perlakuan konsentrasi 0% menunjukan tidak adanya
peningkatan yang signifikan dari nilai kelembabannya yaitu dari hari ke-0 sebesar
34,97±0,21% hingga hari ke-7 yaitu sebesar 38,50±0,40% dan nilai inhibisi
antioksidan untuk minyak sebesar 10,70±0,69% serta untuk produk lip balm
sebesar 9,35±0,73%. Sedangkan, untuk hasil penelitian dengan perlakuan
konsentrasi 9% secara efektif meningkatkan nilai kelembaban pada hari ke-0 yaitu
34,77±0,15% hingga hari ke-7 yaitu sebesar 42,33±0,35% dan nilai inhibisi
antioksidan untuk minyak sebesar 31,22±0,54% serta untuk produk lip balm
sebesar 28,78±0,54%. Kesimpulan yang didapat yaitu penambahan konsentrasi
Gracilaria sp. secara efektif dapat mempengaruhi sifat kimia dari lip balm, yaitu
nilai kelembaban dan nilai inhibisi antioksidan.

Actions (login required)

View Item