DIANDRA, MUHAMMAD REZA (2025) PENGARUH PEMBERIAN MINYAK CENGKEH (Syzygium aromaticum) DENGAN DOSIS YANG BERBEDA TERHADAP KELULUSHIDUPAN BENIH IKAN PATIN (Pangasius sp.) PADA TRANSPORTASI SISTEM TERTUTUP (25da555). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Muhammad Reza Diandra 25da555 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu komoditas perikanan yang
mempunyai nilai ekonomis tinggi, baik pada tahap pembenihan maupun
pembesaran. Permasalahan yang dialami oleh pembudidaya ikan adalah
penggunaan metode transportasi yang belum tepat. Penggunaan metode
transportasi yang tepat bertujuan agar tingkat kelulushidupan ikan patin tetap
tinggi hingga tujuan. Pemanfaatan bahan pembiusan (anestesi) alami dilakukan
untuk mengantisipasi permasalahan transportasi. Penggunaan minyak cengkeh
sebagai bahan anestesi dapat mempengaruhi tingkat metabolisme dan stress ikan
sehingga dapat meningkatkan persentase kelulushidupan ikan patin. Penelitian ini
dilakukan untuk mengetahui pemberian minyak cengkeh sebagai bahan anestesi
terhadap frekuensi bukaan operkulum, kelulushidupan, waktu induksi, dan waktu
pemulihan. Penelitian dilakukan menggunakan metode eksperimen dengan RAL
4 perlakuan dan 3 ulangan, yaitu A (kontrol), B (0,010 ml/L), C (0,015 ml/L), D
(0,020 ml/L). Hasil penelitian menunjukan pemberian minyak cengkeh
memberikan pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap frekuensi bukaan operkulum,
kelulushidupan, waktu induksi dan waktu pemulihan. Dosis C (0,015 ml/L)
memberi hasil terbaik terbaik yang menghasilkan frekuensi bukaan operkulum
sebesar 134±2 kali/menit, lama waktu induksi sebesar 21,30±0,59 menit, lama
waktu pemulihan sebesar 44,07±0,27 menit, kelulushidupan pasca transportasi
sebesar 92±4% dan kelulushidupan 7 hari masa pemeliharaan sebesar 88±4%.

Actions (login required)

View Item