ARDINATA, Eric Ocki (2026) Mikroanatomi Hepar Puyuh (Cortunix cortunix japonica) setelah Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam.) dalam Pakan. Undergraduate thesis, Fakultas Sains dan Matematika Undip.

	Text 1. COVER.pdf Download (14kB)
	Text 3. Halaman Pengesahan.pdf Download (147kB)
	Text 4. Kata Pengantar.pdf Download (83kB)
	Text 5. Abstrak.pdf Download (84kB)
	Text 6. Abstract.pdf Download (6kB)
	Text 7. Daftar Isi.pdf Download (226kB)
	Text 11. BAB_1.pdf Download (99kB)

Abstract

Daun Kelor (Moringa Oleifera Lam.) dapat diproses menjadi tepung dan telah
diketahui mengandung berbagai macam nutrient serta senyawa bioaktif, tetapi juga
mengandung senyawa zat anti-nutrisi yang dapat memberikan dampak negatif pada
ternak unggas. Hepar merupakan kelenjar paling besar dan organ metabolik utama
pada tubuh yang berkaitan langsung dengan konsumsi pakan. Tujuan penelitian ini
adalah untuk menganalisis pengaruh tepung daun kelor sebagai suplemen pakan
terhadap struktur mikroanatomi hepar puyuh. Penelitian ini menggunakan
Rancangan Acak Lengkap dengan dengan faktor utama yaitu empat konsentrasi
tepung daun kelor. Adapun kelompok perlakuan antara lain adalah P0, P1, P2, P3,
P4 setiap perlakuan terdiri dari 4 ulangan dengan masing–masing ulangan terdapat
2 ekor puyuh. Variabel pengukuran antara lain bobot badan, bobot hepar, indek
hepatosomatik dan diameter hepatosit. Data yang diperoleh dianalisis dengan uji
Analysis of Variance (ANOVA) dilanjutkan dengan uji Tukey. Hasil menunjukkan
bahwa pemberian tepung daun kelor 2,5; 5; 7,5, dan 10% tidak berbeda nyata pada
bobot badan, bobot hepar, indek hepatosomatik, dan diameter hepatosit.
Kesimpulannya, penambahan tepung daun kelor dalam pakan aman pada puyuh
(Cortunix cortunix japonica).
Kata Kunci: tepung daun kelor, puyuh, hepar, hepatosomatik indeks

Actions (login required)

View Item