SAPTODEWI, SHABRINA (2025) ANALISIS ASPEK PERTUMBUHAN SUMBERDAYA KEPITING BAKAU (Scylla serrata) DI PERAIRAN DEMAK (25dpt479). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Shabrina Saptodewi 25dpt479 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Perairan Demak salah satu bagian dari ekosistem Laut Jawa, terdapat
ekosistem mangrove di sepanjang tepi muara sungainya, kepiting bakau memiliki
habitat di daerah mangrove berlumpur. Scylla serrata adalah spesies kepiting bakau
yang dominan di Indonesia dan merupakan komoditas perikanan unggulan yang di
ekspor selain rajungan. Alat tangkap arad, jaring insang (gillnet), dan bubu
digunakan dalam upaya penangkapan rajungan, alat tersebut juga mampu menjerat
kepiting bakau. Sumberdaya kepiting bakau akan semakin berkurang jika terus
dilakukan kegiatan penangkapan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aspek
pertumbuhan kepiting bakau yaitu struktur ukuran, ukuran pertama kali tertangkap,
laju pertumbuhan, mortalitas dan laju eksploitasi, hubungan lebar karapas dan berat,
serta pola rekrutmen. Pengukuran kepiting bakau menggunakan metode simple
random sampling dan penentuan lokasi pengambilan sampel menggunakan metode
purposive sampling. Analisis data menggunakan software FiSAT II dan Microsoft
Excel. Hasil penelitian kepiting bakau ini menunjukan struktur ukuran lebar karapas
5–13,8 cm dan berat 37–364 gram. Ukuran pertama kali tertangkap (CWc 50 %)
sebesar 8,36 cm, dibulatkan menjadi 8,40 cm. Lebar asimtotik (CW∞) sebesar
15,60 cm, nilai koefisien pertumbuhan (K) sebesar 2,00 cm/tahun dan nilai t0
sebesar -0,093, sehingga CWt = 15,60(1-e-2(t-(-0,093)). Nilai mortalitas alami (M)
sebesar 3,37/tahun, nilai mortalitas penangkapan (F) sebesar 1,32/tahun, dan nilai
mortalitas total (Z) 4,69/tahun, serta nilai laju eksploitasi sebesar 0,28/tahun. Pola
pertumbuhan kepiting bakau pada penelitian ini bersifat allometrik negatif, sebab
nilai b sebesar 1,96 sedangkan nilai a sebesar 1,70, sehingga nilai W = 1,70CW1,96.
Nilai
persentase rekrutmen tertinggi terjadi pada bulan September
yaitu sebesar 34,97%, pendugaan pemijahan kepiting bakau terjadi pada bulan Mei
terhitung 4 bulan sebelum puncak rekrutmen.

Actions (login required)

View Item