NURAINI, ZAHRA ADITYA (2025) PENGARUH TAURIN DALAM PAKAN BUATAN TERHADAP EFISIENSI PEMANFAATAN PAKAN DAN PERTUMBUHAN BENIH PATIN (Pangasius djambal) (25da36). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Zahra Aditya Nuraini 25da386 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Ikan patin (Pangasius djambal) merupakan komoditas ikan air tawar yang
memiliki nilai ekonomis tinggi. Keberhasilan budidaya ikan patin dipengaruhi oleh
ketersediaan benih berkualitas dan pemenuhan kebutuhan nutrisi yang seimbang,
termasuk protein dan asam amino. Penggunaan bahan nabati sebagai sumber
protein dalam pakan terbatas karena kekurangan asam amino essensial yaitu
metionin yang menyebabkan kekurangan taurin. Kekurangan taurin dalam pakan
menyebabkan rendahnya efisiensi pemanfaatan pakan, sehingga pertumbuhan ikan
tidak maksimal. Hal ini dapat diatasi dengan penambahan taurin dalam pakan untuk
meningkatkat pertumbuhan ikan dan menjaga ketersediaan benih berkualitas.
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh dan menentukan dosis optimum
taurin dalam pakan buatan terhadap efisiensi pemanfaatan pakan dan pertumbuhan
benih patin. Ikan uji yang digunakan adalah benih patin berukuran rata-rata
3,3±0,17g/ekor. Metode yang digunakan yaitu metode eksperimental, Rancangan
Acak Lengkap (RAL), empat perlakuan dosis taurin berbeda yaitu A (0 g/kg pakan),
B (7,5 g/kg pakan), C (15 g/kg pakan), dan D (22,5 g/kg pakan), masing-masing
dengan tiga ulangan. Variabel yang diamati yaitu total konsumsi pakan (TKP),
efisiensi pemanfaatan pakan (EPP), rasio konversi pakan (FCR), protein efisiensi
rasio (PER), laju pertumbuhan relatif (RGR), dan kelulushidupan (SR). Hasil
penelitian menunjukkan bahwa penambahan taurin berpengaruh nyata (P<0,05)
terhadap TKP, EPP, FCR, PER, dan RGR, namun tidak berpengaruh nyata (P>0,05)
terhadap SR. Dosis optimum taurin dalam pakan buatan berkisar antara 16,98-17,19
g/kg pakan dapat menghasilkan nilai maksimum TKP (152,46 g), EPP (92,61%),
FCR (1,08), PER (3,09), dan RGR (6,16%/hari).

Actions (login required)

View Item