PRAMASARI, AMANDA INTAN (2025) ANALISIS POLA DISTRIBUSI DAN MARGIN PEMASARAN IKAN EKOR KUNING (Caesio cuning) DI KEPULAUAN KARIMUNJAWA, KABUPATEN JEPARA, JAWA TENGAH (25dpt362). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Amanda Intan Pramasarii 25dpt362 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Ikan Ekor Kuning merupakan ikan demersal yang hidup di lingkungan
karang. Ikan Ekor Kuning menjadi komoditas utama hasil tangkapan nelayan di
Kepulauan Karimunjawa. Ikan Ekor Kuning merupakan salah satu sumberdaya
ikan konsumsi yang banyak di tangkap di Kepulauan Karimunjawa. Harga Ikan
Ekor Kuning di Kepulauan Karimunjawa mengalami kenaikan, pada tahun 2017-
2023 mencapai Rp 23.000/kg. Lembaga pemasaran Ikan Ekor Kuning di
Kepulauan Karimunjawa meliputi nelayan, pengepul, pedagang eceran pasar, dan
konsumen. Tujuan dari penelitian adalah menganalisis mengenai pola saluran
pemasaran dan margin pemasaran Ikan Ekor Kuning di Kepulauan Karimunjawa.
Metode penelitian yang digunakan adalah metode purposive sampling untuk
responden pertama pada nelayan dan snowball sampling untuk responden kedua
dan selanjutnya dengan mencapai jumlah 62 responden. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa terdapat tiga saluran pemasaran. Margin saluran pemasaran
pertama dan kedua yaitu sebesar Rp 3.142 dan untuk persentase margin yaitu
sebesar 15% serta fisherman’s share dari kedua saluran ini yaitu 85%. Saluran
ketiga mendapatkan total margin sebesar Rp 4.475 sedangkan untuk persentase
margin yaitu sebesar 20% dan fisherman’s share dari saluran ketiga ini yaitu 80%.
Nilai efisiensi pemasaran Ikan Ekor Kuning yang berada di Kepulauan
Karimunjawa berdasarkan kategori efisien operasional yaitu saluran pemasaran
pertama dan kedua.

Actions (login required)

View Item