RUSMIATI, DEWI (2025) PENGARUH TAURIN PADA PAKAN BUATAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELULUSHIDUPAN BAWAL BINTANG (Trachinotus blochii) (25da342). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Dewi Rusmiati 25da342 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Ikan bawal bintang (Trachinotus blochii) merupakan salah satu ikan budidaya
yang memiliki potensi untuk dikembangkan. Bawal bintang merupakan ikan
karnivora yang toleran terhadap perubahan kondisi lingkungan. Budidaya bawal
bintang masih memiliki kendala berupa pemanfaatan pakan yang belum maksimal.
Upaya yang dapat dilakukan adalah dengan penambahan asam amino taurin yang
dapat merangsang sintesis protein dan proliferasi sel sehingga meningkatkan
pertumbuhan ikan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh dosis
optimum penambahan asam amino taurin pada pakan komersil terhadap
pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan bawal bintang (T. blochii). Penelitian
ini dilaksanakan di Balai Besar Budidaya Laut, Lampung pada bulan Juli – Agustus
2022. Ikan uji yang digunakan adalah benih bawal bintang dengan bobot rata-rata
2,9±0,08 g. Wadah penelitian ini menggunakan bak beton yang dilengkapi dengan
hapa ukuran 40x40x50 cm3. Metode penelitian yang digunakan adalah rancangan
acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diterapkan
adalah perlakuan A (0%), B (1%), C (1,5%), dan D (2%). Hasil penelitian
menunjukan bahwa penambahan asam amino taurin berpengaruh nyata (P<0,05)
terhadap Total Konsumsi Pakan (TKP), Efisiensi Pemanfaatan Pakan (EPP), Rasio
Konversi Pakan (FCR), Protein Efisiensi Rasio (PER), dan Laju Pertumbuhan
Spesifik (SGR), namun tidak berpengaruh nyata terhadap Kelulushidupan (SR).
Dosis optimum dari penambahan asam amino taurin terhadap pakan buatan adalah
1,5% pakan mampu menghasilkan TKP (582,70 gram), EPP (64,49%), FCR (1,53),
PER (1,40%) dan SGR (4,77%/hari).

Actions (login required)

View Item