SAMUDRA, RAIHAN AKBAR (2025) PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK Bacillus spp. DENGAN KUALITAS AIR DAN LAJU PERTUMBUHAN UDANG VANNAMEI (Penaeus vannamei Boone, 1931) (25dsa271). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text RAIHAN AKBAR SAMUDRA 25dsa271 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Kualitas air yang buruk sering menjadi kendala utama dalam budidaya Udang
vannamei (Penaeus vannamei), karena dapat menyebabkan stres, meningkatkan
resiko terkena penyakit, dan menghambat pertumbuhan. Fluktuasi parameter
kualitas air seperti pH, suhu, salinitas, dan oksigen terlarut (DO) dapat
memengaruhi metabolisme, menurunkan daya tahan tubuh, serta memperlambat
pertumbuhan udang. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian
probiotik Bacillus spp. terhadap kualitas air dan laju pertumbuhan Udang
vannamei. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan pendekatan
kuantitatif, membandingkan dua kelompok perlakuan (Water Probiotic/WP dan
Gut Probiotic/GP) serta satu kelompok kontrol (Lactobacillus). Probiotik diberikan
melalui air dan pakan dengan dosis 1 dan 3 ppm. Penelitian dilaksanakan selama
tiga bulan (Oktober–Desember 2024) di Tambak Udang vannamei "Farm Umi
Azizah dan Brother", Tanjungmojo, Kabupaten Kendal. Sampling dilakukan setiap
minggu sebanyak enam kali. Parameter kualitas air dan pertumbuhan udang
dianalisis menggunakan uji korelasi Pearson dan regresi linear. Hasil menunjukkan
bahwa pemberian Bacillus spp. meningkatkan stabilitas kualitas air dan sesuai
dengan PerMen KKP No. 75 Tahun 2016, kecuali suhu di kolam GP1. Kolam GP3
menunjukkan pertumbuhan udang terbaik. Suhu dan salinitas memiliki pengaruh
dominan, pH menunjukkan korelasi tidak konsisten, dan DO menjadi parameter
dengan korelasi terendah. Kolam GP1 (94,5%) menunjukkan korelasi kuat antara
kualitas air dan pertumbuhan.

Actions (login required)

View Item