PUTRI, YULIANA PRAMONO (2025) KARAKTERISTIK PUPUK ORGANIK CAIR JEROAN IKAN BANDENG (Chanos chanos forrskal) DAN Sargassum sp. TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN KANGKUNG DARAT (Ipomoea Reptans Poir) (25dt236). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Yuliana Pramono 25dt236 FULL.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Jeroan ikan mengandung kadar air 64,20%, lemak 20,40% dan protein
14,89%. Kandungan tersebut apabila diuraikan menjadi senyawa yang lebih
sederhana seperti nitrogen, fosfor dan kalium, maka dapat memicu pertumbuhan
bagi tanaman. Kandungan pada jeroan ikan bandeng dikombinasikan dengan
Sargassum sp. untuk meningkatkan ZPT pada tanaman kangkung darat. Tujuan dari
penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan konsentrasi Sargassum sp.
terhadap kandungan unsur hara pada pupuk organik cair dari limbah jeroan ikan
bandeng dan laju pertumbuhan tanaman kangkung darat (Ipomoea reptans poir).
Sampel jeroan ikan bandeng dilakukan pengecilan ukuran dengan menggunakan
blender. Sterilisasi jeroan ikan bandeng dilakukan untuk menghilangkan bakteri
pembusuk yang ada pada jeroan. Penambahan aquades, molase 5% dan
Trichoderma sp. 100 gr/L. Proses fermentasi dilakukan 16 hari secara aerob.
Perlakuan pada penelitian adalah penambahan Sargassum sp. dengan konsentrasi
yang berbeda yaitu 0%, 2%, 4%, 6%, masing-masing dengan tiga kali pengulangan.
Parameter yang diamati adalah kadar nitrogen, fosfor, kalium, c-organik, n-organik
dan pH. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perlakuan perbedaan penambahan
konsentrasi Sargassum sp. memberikan perbedaaan nyata pada kandungan c
organik, fosfor, tinggi tanaman, jumlah daun, lebar daun, dan diameter batang
(P<0,05) serta tidak berbeda nyata pada nitrogen dan fosfor. Penambahan
Sargassum sp. 6% memberikan nilai tertinggi pada kalium (0,21%), nitrogen
(0.13%), fosfor (0.06%), C-organik (1.95%), tinggi tanaman (28.6 cm), jumlah
daun (13 helai), lebar daun (3 cm), diameter batang (0.6 cm) dan panjang akar (11.1

Actions (login required)

View Item