RACHMAWATI, PARAMITA (2025) PENGARUH KONSUMSI PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA L.) TERHADAP MUAL MUNTAH DAN BERAT BADAN PADA BU HAMIL TRIMESTER I DI PUSKESMAS JETIS BLORA, KABUPATEN BLORA. Undergraduate thesis, Universitas Diponegoro.

Text REPO PARAMITA EDIT.pdf - Published Version Download (503kB)

Abstract

Mual muntah merupakan keluhan umum pada ibu hamil trimester I yang dapat mengganggu asupan zat gizi dan menurunkan berat badan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh konsumsi pisang kepok (Musa paradisiaca L.) terhadap penurunan skor mual muntah dan perubahan berat badan pada ibu hamil trimester I. Desain penelitian kuasi-eksperimen dua kelompok (pretest-posttest), dilaksanakan di Puskesmas Jetis Blora pada Juli – Desember 2025. Ibu hamil trimester I dipilih menggunakan teknik total sampling sesuai kriteria inklusi – eksklusi, dengan masing-masing 18 subjek pada kelompok perlakuan dan kelompok kontrol. Kelompok perlakuan mengonsumsi 4 buah pisang kepok rebus (±200 g; ±1,438 mg vitamin B6) selama 40 menit per hari (2x2) selama tujuh hari, sedangkan kelompok kontrol mengonsumsi 1 buah (±50 g; ±0,3595 mg vitamin B6) per hari. Analisis mual muntah menggunakan uji Wilcoxon Signed Rank Test & Mann-Whitney, analisis berat badan menggunakan uji Paired Sample T-Test & Independent T-Test. Selisih (Δ) mual muntah pada kelompok perlakuan menurun -3 ± 0,878 lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol menurun -1 ± 0,778, (p = 0,000). Selisih (Δ) berat badan pada kelompok perlakuan meningkat lebih tinggi dengan rata-rata 1,48 ± 0,47 kg dibandingkan kelompok kontrol dengan rata-rata 0,38 ± 0,14 kg (p = 0,000). Konsumsi 4 buah pisang kepok rebus (±200 g; 1,438 mg vitamin B6; 75% AKG) per hari lebih efektif menurunkan mual muntah dan meningkatkan berat badan ibu hamil trimester I dibandingkan konsumsi 1 buah (±50 g; ±0,3595 mg vitamin B6; 20% AKG) per hari.

Kata Kunci : Konsumsi Pisang Kepok, Mual Muntah, Ibu Hamil Trimester I

Actions (login required)

View Item