Astuti, Endah Puji (2025) Liposom Kelapa Sebagai Sistem Penghantaran Minyak Ginkgo Biloba (Ginkgo Biloba L.) dan Minyak Kemiri (Aleurites Moluccana L.) untuk Aplikasi Sampo Perawatan Rambut Rontok. Undergraduate thesis, Fakultas Sains dan Matematika Undip.

	Archive Endah Puji Astuti.zip Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy
	Text 01. Cover.pdf Download (94kB)
	Text 05. Daftar Isi.pdf Download (88kB)
	Text 09. Abstrak.pdf Download (110kB)
	Text 10. Abstract.pdf Download (88kB)
	Text 11. Bab I.pdf Download (121kB)

Abstract

Rambut berfungsi sebagai elemen estetika dan proteksi, tetapi gangguan
seperti alopesia androgenetik (AGA) yang menyumbang sekitar 95% kasus
kerontokan rambut dapat menurunkan kualitas hidup penderitanya. Minyak ginkgo
biloba (Ginkgo biloba L.) yang kaya terpenoid (ginkgolide) berpotensi merangsang
angiogenesis folikel rambut melalui peningkatan produksi Vascular Endothelial
Growth Factor (VEGF), sedangkan minyak kemiri (Aleurites moluccana L.)
mengandung asam lemak esensial yang mampu memperbaiki jaringan dan
merangsang pertumbuhan rambut. Keterbatasan berupa kerentanan terhadap
oksidasi, kelarutan rendah dalam air, serta penyerapan terbatas diatasi melalui
sistem penghantaran berbasis liposom. Fosfolipida kelapa dipilih sebagai bahan
alami pembentuk liposom karena kandungan gliserofosfolipidnya yang tinggi.
Penelitian ini bertujuan menentukan formulasi liposom kelapa optimal untuk
meningkatkan stabilitas minyak ginkgo biloba dan minyak kemiri serta
mengevaluasi pengaruh liposom kelapa terhadap karakter fisikokimia sediaan
sampo. Hasil penelitian menunjukkan bahwa minyak ginkgo biloba dan minyak
kemiri berhasil dienkapsulasi dalam liposom kelapa, ditandai dengan spektrum
FTIR yang tidak menunjukkan adanya gugus fungsi baru. Formulasi CLGK2:1
(rasio fosfolipida:minyak sebesar 2:1, m/m) merupakan formulasi paling optimal
berdasarkan nilai indeks creaming (IC), pH, dan nilai efisiensi enkapsulasi
mencapai 85%. Analisis PSA dan ZPA menunjukkan ukuran partikel sekitar 200
nm, PDI 0,45 0,48, serta zeta potensial -96 hingga -53 mV selama 60 hari
penyimpanan. Hasil TEM mengonfirmasi morfologi liposom berbentuk vesikel
sferis, sementara perlakuan freeze drying terbukti meningkatkan homogenitas dan
distribusi partikel sehingga berpotensi sebagai metode penyimpanan jangka
panjang. Aplikasi pada sediaan sampo menunjukkan bahwa penambahan liposom
kelapa tidak memengaruhi karakter fisikokimia, sementara uji hedonik
menunjukkan tingkat kesukaan panelis terhadap sampo tanpa liposom kelapa (ShoKontrol) sebesar 78,12% dan sampo liposom kelapa (Sho-CLGK) sebesar 79,58%.

Actions (login required)

View Item