Rahmawati, Linda (2025) Optimasi pH dan Suhu Uji Aktivitas Enzim Lipase dari Isolat Bakteri BK 6 serta Aplikasinya untuk Bioscouring Kain. Undergraduate thesis, Fakultas Sains dan Matematika.

	Text COVER.pdf Download (55kB)
	Text Halaman Pengesahan (1) .pdf Restricted to Repository staff only Download (191kB) | Request a copy
	Text ABSTRAK.pdf Download (44kB)
	Text ABSTRACT.pdf Download (259kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (180kB)
	Text DAFTAR GAMBAR.pdf Restricted to Repository staff only Download (258kB) | Request a copy
	Text DAFTAR TABEL.pdf Restricted to Repository staff only Download (259kB) | Request a copy
	Text BAB I PENDAHULUAN.pdf Download (126kB)
	Text BAB II TINJAUAN PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (152kB) | Request a copy
	Text BAB III METODOLOGI PENELITIAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (169kB) | Request a copy
	Text BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (452kB) | Request a copy
	Text BAB V KESIMPULAN DAN SARAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (44kB) | Request a copy
	Text DAFTAR PUSTAKA SKRIPSI FIXED.pdf Download (203kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (409kB) | Request a copy
	Text DAFTAR RIWAYAT HIDUP.pdf Restricted to Repository staff only Download (77kB) | Request a copy

Abstract

Enzim lipase (EC 3.1.1.3) merupakan biokatalis yang memiliki peran penting
dalam berbagai proses bioteknologi industri, salah satunya dalam industri tekstil
sebagai agen bioscouring yang ramah lingkungan dan efisien sebelum proses
pewarnaan kain. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi pH dan suhu
aktivitas enzim lipase yang diproduksi oleh isolat bakteri BK 6, hasil skrining dari
lingkungan haloalkalifilik Bledug Kesongo. Penelitian menggunakan Rancangan
Acak Lengkap (RAL) dengan pola faktorial yang terdiri atas dua faktor yaitu
variasi pH (8, 10, dan 11) dan suhu inkubasi (40 °C, 50 °C, dan 60 °C). Aktivitas
enzim diukur menggunakan spektrofotometer pada panjang gelombang 715 nm
dan dianalisis secara statistik menggunakan ANOVA serta uji lanjutan apabila
terdapat pengaruh signifikan. Enzim lipase dengan aktivitas terbaik selanjutnya
diaplikasikan pada proses pre-treatment bioscouring kain dan efektivitasnya
dievaluasi melalui analisis kekuatan pewarnaan kain menggunakan metode
spektrofotometri

Actions (login required)

View Item