Kandungan Alkaloid dan Fenol Total Pada Daun Mangrove Avicennia marina (Forssk.) Pada Tingkat Salinitas yang Berbeda

Handani, Siti (2025) Kandungan Alkaloid dan Fenol Total Pada Daun Mangrove Avicennia marina (Forssk.) Pada Tingkat Salinitas yang Berbeda. Undergraduate thesis, Fakultas Sains dan Matematika.

	Text 1. COVER.pdf Download (123kB)
	Text 4. ABSTRAK BAHASA INDONESIA.pdf Download (179kB)
	Text 6. DAFTAR ISI.pdf Download (139kB)
	Text 10. PENDAHULUAN.pdf Download (192kB)
	Archive Siti Handani.zip Restricted to Repository staff only Download (3MB) \| Request a copy

Abstract

Mangrove merupakan ekosistem peralihan antara darat dan laut yang memiliki
peran penting secara fisik dan ekologis. Salah satu jenis mangrove yang banyak
ditemukan di Indonesia adalah Avicennia marina, yang dikenal memiliki toleransi
tinggi terhadap salinitas, dengan mensintesis senyawa bioaktif, seperti alkaloid dan
fenol. Kedua metabolit sekunder ini berperan dalam adaptasi tanaman terhadap
cekaman lingkungan, khususnya stres abiotik akibat perubahan parameter
lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh tingkat salinitas yang
berbeda terhadap kandungan alkaloid dan fenol daun tanaman A. marina dan
mengkaji tingkat salinitas yang menghasilkan kandungan alkaloid dan fenol paling
tinggi pada daun A. marina. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah
metode budidaya bibit di dalam media tanam pada kebun percobaan, sedangkan
metode analisis yang digunakan yaitu metode spektrofotometri. Penelitian ini
disusun menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor tunggal
berupa variasi tingkat salinitas (kadar garam) yaitu: 15 ppt, 20 ppt, 25 ppt, 30 ppt,
dan 35 ppt. Masing-masing perlakuan diberi 3x ulangan. Data yang diperoleh
dianalisis secara kuantitatif menggunakan Analysis of Variance (ANOVA) dengan
taraf kepercayaan 95%. Apabila ada pengaruh nyata pada perlakuan maka
dilanjutkan dengan Duncan Multiple Range Test (DMRT) dengan taraf kepercayaan
5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan salinitas tidak berpengaruh
nyata terhadap kandungan alkaloid, namun berpengaruh nyata terhadap kandungan
fenol pada daun A. marina. Tingkat salinitas optimal yang menghasilkan kandungan
fenol paling tinggi yaitu pada salinitas 20 ppt (1,40 mg).
Kata kunci: alkaloid, fenol, salinitas, metabolit sekunder, mangrove

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Subjects:	Sciences and Mathemathic
Divisions:	Faculty of Science and Mathematics > Department of Biology
Depositing User:	Suhersi Rahmadhani
Date Deposited:	03 Oct 2025 04:24
Last Modified:	03 Oct 2025 07:22
URI:	https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/39372

Actions (login required)

View Item

Search for collections on Undip Repository