ADITYA, FERNANDA RIFKY (2025) PENGARUH SPESIES DAN BOBOT AWAL PENEBARAN RUMPUT LAUT TERHADAP KADAR AMONIA PADA MEDIA BUDIDAYA DAN PERTUMBUHAN UDANG VANNAME (Litopenaeus vannamei) (25da21). Undergraduate thesis, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.

Text Fernanda Rifky Aditya 24da840.pdf Download (940kB)

Abstract

Manajemen kualitas air yang baik adalah salah satu kunci kesuksesan untuk
kegiatan budidaya udang vanname (Litopenaeus vannamei). Degradasi bahan
organik dari sisa pakan dan hasil ekskresi metabolik udang telah mengakiba tkan
meningkatnya konsentrasi amonia dan nitrat dalam air yang dapat menyebabkan
timbulnya penyakit untuk udang. Gracilaria sp. dan Caulerpa sp. merupakan dua
jenis makroalga yang dikenal memiliki kemampuan untuk menyerap nutrien,
termasuk amonia dalam air. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui
pengaruh spesies dan bobot awal penebaran rumput laut terhadap kadar amonia
pada media budidaya dan pertumbuhan udang vanname (Litopenaeus vannamei)
serta mengetahui kemampuan Gracilaria sp. dan Caulerpa sp. terhadap
pertumbuhan udang. Penelitian ini dilaksanakan pada 15 November 2023 sampai
13 Januari 2024 yang bertempat di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Univeritas Diponegoro. Wadah yang digunakan dalam penelitian ini adalah
akuarium berukuran 40 x 30 x 40 cm yang diisi dengan 30 liter air payau dengan
salinitas 30 ppt yang telah disterilisasi kemudian diberi aerasi sebagai suplai
oksigen dan toples yang dimasukan kedalam akuarium sebagai wadah untuk rumput
laut. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental rancangan acak lengkap
(RAL) faktorial 2x3, faktor yang pertama yaitu jenis rumput laut Gracilaria sp. dan
Caulerpa sp.. Faktor kedua adalah jumlah kepadatan rumput laut yang berbeda
yaitu 40, 60 dan 80 gram dalam setiap akuarium yang diisi 10 ekor udang. Masing - masing perlakuan adalah sebagai berikut: Gr40 (40 gram Gracilaria sp.), Gr60
(60 gram Gracilaria sp.), dan Gr80 (80 gram Gracilaria sp.). Ca40 (40 gram
Caulerpa sp.), Ca60 (60 gram Caulerpa sp. sp), Ca80 (80 gram Caulerpa sp.). Hasil
pengujian dari penelitian menunjukan penggunaan Gracilaria sp. dan Caulerpa sp.
memberikan pengaruh yang signifikan (sig<0,05) untuk mereduksi amonia dan
pertumbuhan udang vanname. Perlakuan Ca80 merupakan perlakuan dengan nilai
terendah pada pengukuran amonia dan nitrat terakhir adalah 0,03 mg/L dan 3,84
mg/L serta kemampuan mereduksi amonia sebesar 40%. Perlakuan Ca80
menunjukka n performa pertumbuhan terbaik dengan nilai pertumbuhan bobot
mutlak (W) sebesar 6,46±0,15 g dan Specific Growth Rate (SGR) 3,34±0,3 %/hari.

Actions (login required)

View Item